Балдар кечесине жаңы улакты эмне бышырам деп ойлонуп жатсаңыз, шоколаддуу пицца жасап көрүңүз. Бул адаттан тышкары тамак көпчүлүк балдарды кубандырат.
Ал зарыл
- Жер кабыгы үчүн азыктар:
- - ун - жарым стакан;
- - Май - 50 г;
- - бышыруучу порошок - жарым чай кашык;
- - Шекер - 1 стакан;
- - кара шоколаддын даана - 90 г;
- - Жумуртка - 2 даана;
- - ванилин экстракты - 1 чай кашык;
- - Татымына жараша туз.
- Glaze products:
- - кулинардык камчы каймак;
- - Ваниль балмуздак - 2 стакан;
- - Кумшекер упасы - 1 аш кашык. l.;
- - кооздоо үчүн жемиштер, мөмө-жемиштер;
- - Ар кандай түстөгү жумшак момпосуйлар.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы жылытууга убактысы болгудай кылып күйгүзөбүз. Тегерек жазгы табаны же пицца дискин даярдаңыз.
2-кадам
Печенье, туз жана унду өзүнчө идишке аралаштырыңыз. Май жана шоколадды буу мончосунда жылмакай болгонго чейин эриңиз. Ваннадан чыгарып, ванилин экстрактыны, сабалган жумуртканы, шекерди кошуп алыңыз.
3-кадам
Шоколаддын аралашмасына ун кошобуз. Камырды тегиз болгонго чейин жакшылап жууруйбуз. Даяр болгон камырды калыпка куюп, духовкага коюу керек, ал жылуу үчүн гана убакыт керек.
4-кадам
Торт 13-15 мүнөттө тез бышырылат, тиш чукугуч менен текшерүүгө даяр. Бышырылган тортту мештен алып чыгып, муздатабыз - бөлмө температурасында, аны бир сааттай турушуңуз керек. Муздаган музду муздаткычка жарым саатка салып коюңуз.
5-кадам
Каймакты жана кум шекерди чоң идишке сүртүп алыңыз. Балмуздак даярдаңыз: тоңдургучтан алып, бир аз жумшартыңыз. Ал муздаган тортко жогору жактан колдонулат - катмардын калыңдыгы болжол менен 1 см болушу керек.
6-кадам
Шоколад пиццаны каймак, ар кандай түстөгү кичинекей момпосуйлар менен кооздоңуз, кокос үлпөтүн, кондитердик чачыратмаларды колдонсоңуз болот. Жаңы мөмө-жемиштер менен кооздолгон таттуу пицца укмуштай көрүнөт.
