Бул жыпар жыттуу чөп эч кимди кайдыгер калтырбайт: аны жан аябастык менен сүйүшөт, же ага чыдоого болбойт. Байыркы гректер да анын жыты … тумшуктун жытына окшош деп эсептешкен. Биз кориандр деген башка ат менен белгилүү кинза жөнүндө сөз кылабыз. Бул ар кандай тамактарды эң сонун толуктап турат жана азиялык ашкананын ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Кантранканын пайдасы канчалык чоң экендиги жөнүндө, ал тургай, мактоолорду кошо аласыз.
Күнүнө бир устун жетиштүү
Кинтранын Чыгыш өлкөлөрүндө кеңири колдонулганы бекеринен эмес, бул жерде узак өмүр сүрүү эрежеден тышкары, салтка айланган. Килантронун артыкчылыктары анын уникалдуу курамында, балким, табиятта окшоштору жок.
Биринчиден, кинза ар кандай май кислоталары менен каныккан: линол, олеин, стеарин жана ал тургай пальметикалык. Алар чогуу идиштердеги холестерол бляшкаларын пайда кылбоого мүмкүндүк берет.
Килантрого бай дагы бир сейрек кездешүүчү табигый жол менен кездешүүчү зат бул цитронеллол: жыпар жыттуу май, ошондой эле табигый антисептик.
А витамининин эң жогорку курамы, ал дагы "сулуулук витамини" деп аталат, бул ачуу чөптүн дагы бир артыкчылыгы. Ал теринин жаштыгын узартып, эрте бырыштын пайда болушунун алдын алат жана көрүүнү күчөтөт. Анын курамына кирген С витамини адамдын иммунитетине жооп берет. Ал эми илимпоздордун ролу эбак бааланбай келген К витамини кандын эрте уюп калышына жана жаралардын айыгышына өбөлгө түзөт. Ошентип, организмди витаминдүү коктейлге тойгузуу үчүн, күнүнө 50 грамм гана кинза жеген жетиштүү. Жана көрсөткүчкө тынчсыздануунун кажети жок, анткени анын калориялуулугу 100 г 40 ккалдан ашпайт.
Мындан тышкары, кинза дарынын диуретикалык жана деконгестанциялык касиеттери белгилүү. Күнүнө кичинекей таңгак - жана бөйрөктөр денедеги зыяндуу токсиндерди жана токсиндерди чыгарып, сааттай иштейт.
Киндродо көп болгон темирди унутпашыбыз керек. Темир жетишпестик аз кандуулугунан жапа чеккен ар бир адамга ушул чөптү үзгүлтүксүз колдонууну расмий медицина да сунуш кылганы таң калыштуу эмес.
Аялдар жана эркектер үчүн
Салттуу медицинанын жактоочулары кинза адамдын жыныстык жашоосунда өзгөчө маанилүү ролду ойнойт деп ишенишет. Бир нече миң жыл мурун, кытайлар аны эркектердин потенциалын чыңдоо каражаты катары тамак-ашка колдонушкан. Кийинчерээк илим илгерки адамдардын тандоосу ушул чөпкө туура келгендигин далилдеген: кинза күчтүү жыныстын жыныстык өнүгүшү үчүн керектүү эркек андростерон гормонун камтыйт.
Килантро аялдар үчүн да пайдалуу: орточо керектөө менен, бул чөп айыз циклин калыбына келтирүүгө жана PMS жагымсыз белгилерин жоюуга жардам берет.
Мындан тышкары, кинза сизге жынысына карабастан, жыныстык жашоого болгон каалоону кайтарып берүүгө мүмкүнчүлүк берет. Жана дагы, жоголгон либидону калыбына келтирүү үчүн, күнүнө бир гана нур жетиштүү болот.
Баса, кинза м-н пайдасы аны жегенде гана көрүнбөйт. Бул өсүмдүктүн уруктарын идишке отургузуп, ашканаңызда өстүрсөңүз болот. Бул учурда, кинза табигый аба тазартуучу каражаттын милдетин аткарат.
