Лидия жүзүмүндө 19% га жакын пайдалуу табигый шекерлер, ошондой эле бүт денеге пайдалуу таасир тийгизген витаминдер жана микроэлементтер комплекси бар. Жана жүзүмдүн уруктары менен терилери антиоксиданттарга бай, картайуу процессин токтотот.
Нускамалар
1 кадам
Лидия жүзүмүнүн курамында канттын көлөмү жогору болгондуктан, анын азыктуулугу 100 грамм мөмөгө 70-75 ккал түзөт. Демек, жүзүмдүн эки-үч боосу ачкачылыгыңызды кандырат. Жылуу жана күнөстүү мезгилдерде мөмөлөр витаминдерге толуп, таттуу жана жыпар жыттуу болуп калышат. Лидия курамында калийдин минералдык туздары бар, алар жүрөк-кан тамыр системасына жакшы таасир берет.
2-кадам
Флавоноиддер, полифенол жана катехиндер сыяктуу заттар калдыктарды жана токсиндерди кетирүүгө жардам берет. Сөөктөрдө жана кабыктарда болгон антиоксиданттар карылыкка жана ракка каршы касиетке ээ.
3-кадам
Жүзүмдүн курамында 0, 5 тен 1, 4% чейин шарап, алма, аскорбин жана башка органикалык кислоталар бар. В тобундагы витаминдер, ошондой эле A, P жана темир, фосфор, магний, калий, кальций сыяктуу микроэлементтер Лидия жүзүмүн пайдалуу заттардын кампасына айландырышат. Жаңы мөмө-жемиштер жана жүзүм ширеси бүт денеге татаал таасирин тийгизип, ага тон, күч жана кубат берет. Ошондуктан жүзүм оорудан кийин калыбына келтирүү мезгилинде адамдарга, ошондой эле оор физикалык эмгек менен алектенгендерге сунушталат.
4-кадам
Мөмөлөрдүн курамында углеводдор көп болгондуктан семирүү жана кант диабети менен ооруган адамдар үчүн жүзүм жебешиңиз керек. Ошондой эле, ичеги-карын ооруларына кабылганда, бул каражат ооруну күчөтөт.
5-кадам
Лидия жүзүмүнүн узак бышуу мезгили болжол менен 160 күндү түзөт, андыктан мөмөлөр бышып, күздүн ортосунда гана шире жана витаминдер менен толтурулат. Бул учурда, жүзүм жыпар жыттуу жана укмуштуудай пайдалуу болуп, кулпунайдын даамына ээ болот.
6-кадам
Лидия жүзүмүнүн сорту Россиянын, Украинанын жана Молдованын түштүк аймактарында кеңири тараган. Лидия мөмөнүн мыкты даамы жана артыкчылыгы менен жайкы тургундардын жана багбандардын сүйүктүү түрү болуп саналат. Ошондой эле, ал беседканы жана башка бакча структураларын эң сонун декоративдик жасалгалоо милдетин аткарат, анткени анын жалбырактары жана бутактары кооз оймо-чиймелүү көрүнүшкө ээ.
7-кадам
Лидия популярдуу Изабелла менен катар ушул эле сорттун тобуна кирет. Бул сорттор формасы боюнча окшош, бирок башка түс көлөкөсүнө ээ. Терең кочкул Изабелладан айырмаланып, Лидия жумшак кызгылт кызгылт көк түскө ээ, ошондуктан аны "кызгылтым Изабелла" деп аташат. Лидия, ушул топтун бардык сорттору сыяктуу эле, ооруларга кабылбайт, кам көрүүдө жөнөкөй эмес жана түшүмдүүлүгү жогору.
