Шоколаддуу колбаса жасоонун рецеби абдан жеңил жана анда өзгөчө же супер татаал эч нерсе таба албайсыз. Өнүмдөр эң көп кездешет, бирок даяр өнүмдүн даамы өзгөчө.
Ал зарыл
-
- Печенье (каалаган) - 0,5 килограмм;
- Май - 200 грамм;
- Сүт - ½ стакан;
- Какао - 5 аш кашык;
- Шекер - 4 аш кашык;
- Жаңгактар.
Нускамалар
1 кадам
Печеньелерди сындырыңыз, бирок көлөмү болжол менен 1 сантиметр. Ага жаңгактарды кошуңуз.
2-кадам
Сары майды кичинекей казанга салып, эриңиз.
3-кадам
Какаону кант жана сүт менен аралаштырыңыз. Жакшылап аралаштырып, майга кошуңуз
4-кадам
Ар дайым аралаштырып аралашманы жай отто кайнатыңыз.
5-кадам
Камырдын бетинде көбүкчөлөр пайда болгондо, аны оттон алып, майдаланган бисквитке куюңуз.
6-кадам
Аралаштырыңыз жана муздатыңыз.
7-кадам
Камырдан жасалган колбасаны сокур кылып, желимге ороп, тоңдургучка 1, 5-2 саатка коёбуз.
8-кадам
Колбасаны алып чыгып, кесимдерге бөлүп, эң сонун даамдан рахат алыңыз.
