Тостту кыям же май менен гана жайып койбойт. Алардан даамдуу бышырылган тост токочторун жасасаңыз болот, алар каймак соусу менен берилет жана эртең мененки эрте мененки тамак үчүн эң сонун.
Ал зарыл
- Тост түрмөктөрү үчүн:
- - 16-20 кесим бутерброд нан;
- - b аш кашык. черники варенье (же башка);
- - 200 г черники (же башка мөмөлөр);
- - 4 чоң жумуртка;
- - b аш кашык. сүт;
- - ½ ч бычактын учундагы ванилин экстракты же ваниллин;
- - 2 аш кашык. ун;
- - ½ ч бышыруучу порошок;
- - 1 чымчым жер мускат жаңгагы;
- - 2 аш кашык. эритилген май;
- - 1/3 ст. Сахара;
- - 1 ¼ ч корица.
- Соус үчүн:
- - 100 г жумшак каймак сыр;
- - 100 г жумшартылган май;
- - 1 аш кашык. шекер порошогу;
- - 1, 5-2 ст. сүт;
- - ½ ч ванилин экстракты же ваниллин.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 375С чейин алдын ала ысытыңыз. Тосттун ар тарабындагы кабыкты кыркып алыңыз. Аларды көлөмү 2 эсе азайып тургандай кылып, кесимчелерге түрмөк түрмөктү колдонуңуз.
2-кадам
1 чай кашыктын кесиндилерине тегиз жайыңыз. blueberry варенье. Түтүккө тоголонуп коюңуз. Башка тосттор менен дагы бир жолу кайталаңыз.
3-кадам
Блендерде жумуртканы, сүттү, ванилинди, унду, бышыруучу порошокту жана мускат жаңгагын жылмакай болгончо аралаштырыңыз. Тууралган тостту жана джемди жумуртканын аралашмасына бир нече секундага малып алыңыз.
4-кадам
Майланган бышырылган табакка оролгон тостту коюңуз. Алдын ала ысытылган духовкада 9 мүнөт бышырыңыз. Духовкадан алып салыңыз. Эритилген май менен сүртүп, оромду экинчи тарабына буруп, кайра мешке 8-12 мүнөткө жөнөтүңүз.
5-кадам
Чакан идишке кумшекер менен корицаны аралаштырыңыз. Тост токочтору муздаган соң, аларды ушул аралашмага батырыңыз.
6-кадам
Сыр каймакты бышырыңыз. Идишке каймак сырды жана майды тегиз жана үлпүлдөп калганга чейин чаптаңыз. Кумшекер, сүт, ванилинди кошуп, бир калыпка жеткенге чейин дагы бир жолу сабаңыз. Каймак соусу менен көк чөпкө себилген тост булочкаларына кызмат кылыңыз.
