10-20 мүнөттүн ичинде оригиналдуу жана даамдуу эртең мененки же кечки тамакты даярдап, сүйүктүүңүздү жагымдуу сюрприз кылыңыз. Кадимки колбасалар, спагетти, жумуртка же креветка бат эле укмуштуудай тамактарга айланат.
Мындай тамакты башталгыч үй кожойкеси дагы жасай алат. Ар бир тамак үчүн 2-4 гана азык-түлүк керек.
Колбасалар сунуш кылган биринчи идея
Эгерде сизде жегенге жарактуу колбаса жана спагетти макарону болсо, анда алардан тез эле падышанын кечки тамагын жасайсыз. Алгач сууну кайнатыңыз. Бул убакыт аралыгында табигый кабыктагы ар бир колбасаны 4 бөлүккө бөлөсүз. Аларды бүтүн бойдон калтырып койсоңуз болот же кесилишинин жарымын гана кесип салыңыз.
Эми ар бир чакканга же колбасага 5-8ден макарон чаптаңыз. Спагетти колбасаны узунунан тешип, сол жана оң капталдарынан симметриялуу чыгып турушу керек.
"Жөргөмүштөрүңүздү" же "чачы бар колбасаларды" кайнак сууга малып, макарон бүткөнчө кайнатыңыз. Сууну 1-2 мүнөт мурун агызып, идиштин капкагын жаап, макарон кайнатсаңыз болот. Ошондо алар бир шартка жетип, колбаса бышпай калбайт.
Экинчи идея, жумуртка
Ал мешке жана төмөнкү өнүмдөргө муктаж болот:
- 3 тоголок булочка;
- 3 жумуртка;
- 100 г бекон;
- 50 г сүт;
- бир кесим май.
Духовканы күйгүзүп, аны + 200 ° C чейин ысытыңыз. Булочкалардын үстүн кесип, кашык менен бир аз целлюлозаны алып чыгыңыз. Идишке сүттү куюңуз. Нандын капталдары суюктукка сиңип тургандай кылып, аны ылдый каратып, ичине малып алыңыз. Бул бышырганда табактын кургап кетишине жол бербейт.
Нан бышыруучу табаны майлап, булочка кесилген жери менен коюңуз. Ар бирине кесилген беконду жайгаштырып, үстүнө чийки жумуртканы кылдаттык менен сабаңыз. Табакты ысык духовкага салыңыз, капкагы менен жаппаңыз, болбосо бышырганда сарысы жеңил болуп калат.
20 мүнөт бышырыңыз. Дастарканада булочканы майда тууралган жаңы чөптөр менен кооздоп койсоңуз болот.
Үчүнчү идея, башкы креветкалар
Балыктын жакын тууганы - креветканы бейшембиде неге бышырбайсыз? 500 г ушул чакан чаяндар үчүн сизге:
- 30 г май;
- 1, 5 ст. l. ысык кетчуп;
- лавр жалбырагы менен калемпирдин 2 даана;
- ¼ стакан майда тууралган укроп;
- 2 тиш сарымсак;
- туз.
Сууну лавр жалбырагы жана калемпир менен кайнатыңыз. Асшаяндарды тизип, катуу отто кайнатыңыз. Андан кийин аны өчүрүңүз, рак кабыктарын ысык сууга 3 мүнөт тик тургузуп алыңыз.
Бул убакыт аралыгында көмөч казанга майды эритип, кетчуп, укроп, майдаланган сарымсакты кошосуз. Андан кийин креветкаларды ушул табага салып, кууруп, кээде 5 мүнөт аралаштырып туруңуз.
Жыпар жыты укмуштуудай болот, сүйүктүүңүз сиздин даярданганга аз гана убакытты жана кыйынчылыктарды талап кылган сонун тамагыңызды баалап калат.
