Зайтун жана тоок этинен жасалган салат - бул адаттан тышкары салат аралашмасы. Бул шайкеш келбеген ингредиенттер эң сонун тандемди түзөт. Зайтун жана тооктун эти сизге ырахат, кубаныч жана өзгөчө позитивдүү сезимдерди тартуулайт.
Ал зарыл
- - калемпир - татымына жараша;
- - туз - татымына жараша;
- - жашылчалар;
- - майонез;
- - жаңы помидор - 4 даана;
- - жашыл буурчак - 2 аш кашык;
- - зайтун - 1 банка;
- - жумуртка - 3 даана;
- - картошка - 3 даана;
- - тоок эти - 300 гр.
Нускамалар
1 кадам
Тооктун этин жумуртка жана картошка менен кайнатыңыз. Кайнатылган этти, кабыгынан тазаланган жумуртканы жана картошканы курч бычак менен кубиктерге бөлүңүз.
2-кадам
Андан кийин, зайтундарды курч бычак менен жука чөйрөлөргө бөлүңүз. Идишке зайтун, жумуртка, картошка, эт кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Ага калемпир, туз, майонез кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
3-кадам
Помидорлорду агын сууга чайкаңыз. Аларды кайнак суу менен, андан кийин дароо муздуу суу менен күйгүзүңүз. Ошентип, терини оңой эле кетирүүгө болот. Андан кийин аларды тегерек кылып кесип алыңыз. Помидорду жалпак, чоң идиштин үстүнө коюңуз. Үстүнө кружкаларды туз, мурч себелеп коюңуз.
4-кадам
Үстүнө майонез менен майлап, мурда аралаштырылган салатты жайып коюңуз. Аны чөптөр менен кооздоңуз.
5-кадам
Зайтун жана тоок этинен жасалган салат даяр, жеңил снэк катары кызмат кылыңыз. Кайнатылган картошка, каймак, соус, кетчуп жана кесилген кара же ак нан кесимдери менен кошо берсе болот.
