Кызгылт сары быштактар чайга эң сонун даам катары кызмат кыла алат. Бирок мештин жанында туруп, кайнап жаткан майга кууруп алуу зарылдыгы кээде үй кожойкелерин үйдүн тиричилигин даамдуу тамак менен кубантуу каалоосунан алыстатат. Жөнөкөй рецепт минималдуу убакытты сарптап, бир эле учурда көп сандагы быштактарды бышырууга мүмкүнчүлүк берет.
Ал зарыл
300 гр. ун, 500 гр. быштак, 2 жумуртка, 1 аш кашык. бир кашык кумшекер, 0,5 чай кашык сода, кунжут уруктары
Нускамалар
1 кадам
Бардык азыктардан (кунжуттун уругун кошпогондо), катуу камыр жууруңуз, томпок барларды түзүңүз, аларды бөлүктөргө бөлүңүз. Ар бир бөлүктү ылдый басыңыз, кунжуттун үрөндөрүнө батырыңыз.
2-кадам
Пайда болгон татынакай тыйын токочторду майланган бышыруучу табакка салып, ысык духовкага (220 градус) коюңуз.
3-кадам
15 мүнөттөн кийин, быштакты түбүндө жакшылап кызартып, бирок үстү агарып калса, аны оодарууга болот. Бышыруунун бүткүл процесси жарым сааттан ашпайт.
