Киссел - бул балдардын тамак-аш рационуна кошуу сунуш кылынган абдан пайдалуу суусундук. Ал витаминдерге жана аш болумдуу заттарга гана бай болбостон, балдардын тамак сиңирүү тутумунун пайдалуу ишине көмөктөшөт.
Ал зарыл
-
- Ар кандай мөмө-жемиштер (малина)
- алча
- Strawberry
- кулпунай
- Кара
- кызыл карагат) - 50 грамм;
- суу - 1 стакан;
- крахмал - 1 чай кашык;
- кум шекер - ½ чай кашык.
Нускамалар
1 кадам
Мөмөлөрдү жакшылап жууп, эзип, ширесин сыгып алыңыз.
2-кадам
Помесени суу менен куюп, кайнатпастан ысытыңыз. Штамм.
3-кадам
Даяр болгон мөмө сорпосун суу менен 1 стаканга чейин эритиңиз.
4-кадам
Шекерди кошуп, отко коюңуз. Кайнатыңыз жана ширеде суюлтулган крахмалды салыңыз. Кесектердин пайда болушуна жол бербөө үчүн, киселени тынымсыз аралаштырыңыз.
5-кадам
Суусундук кайнаганда, оттон алып, муздатыңыз.
6-кадам
Kissel колдонууга даяр.