О, алар үчүн торттун жана пломбанын канча түрү бар - алардын бардыгын санап бүтө албайсың. Мындай бышырылган тамактарды бышырууну ар бир үй кожойкеси жактыра бербейт, анткени бул абдан көп убакытты талап кылган процесс. Бирок ар дайым альтернатива болот. Мисалы, бир эле учурда бир нече жөнөкөй пломбасы бар блинчик торт. Анткени, куймак бышыруу тортторго караганда бир топ жеңилирээк. Мындай адаттан тышкары десерт үй-бүлөңүздү даамы менен кубантып, сырткы көрүнүшү менен жагымдуу сюрприз кылат.
Ал зарыл
- Куймак үчүн:
- - сүт 150 мл
- - ун 100 гр
- - жумуртка 2 даана.
- - май
- - туз
- Биринчи толтуруу үчүн:
- - майдаланган жаңгактар 120 гр
- - кум шекер 40 гр
- Экинчи толтуруу үчүн:
- - быштак 120 гр
- - шекер 80 гр
- - мейиз 30 гр
- - жумуртканын сарысы 3 даана.
- - жаңы каймак 2 аш кашык. кашык
- Үчүнчү толтуруу үчүн:
- - шоколад 60 гр
- - май 80 гр
- Төртүнчү толтуруу үчүн:
- - өрүктөн жасалган кыям 150 гр
- Glaze үчүн:
- - жумуртканын агы 3 даана.
- - ванилин канты
Нускамалар
1 кадам
Ун, жумуртка, сүт жана тузду колдонуп, камыр жасаңыз.
2-кадам
Табаны майды бир аз ысытып, бүт камырдан ичке куймактарды тост кылыңыз.
3-кадам
Биринчи куймакты майланган бышыруучу табакка салып, үстүнө биринчи кумурканы, кум шекер кошулган жаңгактарды жайыңыз. Үстүнө кийинки блинчикти салып, үстүнө экинчи толтурманы жайыңыз - быштак, жумуртканын сарысы, шекер, каймак жана мейиздин аралашмасы.
4-кадам
Торттун үстүнө үчүнчү блинчиктин үстүн жаап, майдаланган шоколад жана бир нече кесим сары май кошобуз. Куймакты дагы салып, үстүнө өрүктүн кыямын жайыңыз.
5-кадам
Ингредиенттериңиз түгөнгүчө, ар кандай пломбалардын түрлөрүн алмаштырып туруңуз. Торттун үстүнө дагы бир блинчик менен үстүн жабыш керек.
6-кадам
Жакшы кесилген жумуртканын агын торттун үстүнө жайыңыз. Андан кийин токочторду духовкага салып, 200 градуска чейин ысытыңыз, 3-4 мүнөт.
7-кадам
Даярдап жатканда тортко ванилин шекерин чачыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
