Алма пирогун жасоонун ар кандай рецепттери бар. Бирок, тилекке каршы, алардын көпчүлүгү кыйын. Бул рецептти эстөө оңой, ал эми даяр алма пирогунун даамы жакындарыңызды жагымдуу таң калтырат.
Ал зарыл
- - 5 орто көлөмдөгү кычкыл алма;
- - 5 аш кашык ун;
- - 5 аш кашык шекер;
- - 5 тооктун чийки жумурткасы;
- - 2 г ванилин канты;
- - 1 чай кашык корица;
- - өсүмдүк майы;
- - жасалгалоо үчүн кум шекер (милдеттүү эмес).
Нускамалар
1 кадам
Алманын кабыгын, өзөгүн тазалап, экиге бөлүңүз.
2-кадам
Ун, шекер, корица, ванилин шекерин терең идишке салып, жумурткаларды сындырыңыз. Камырды аралаштыргыч менен беш мүнөт акырын чаптаңыз (камыр көтөрүлгөнчө).
3-кадам
Бышыруучу табакты өсүмдүк майы менен майлап, ичине камырды куюп, үстүнө алманын кесиндилерин салабыз.
4-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Ага 25-30 мүнөт бышыруу үчүн пирогду салыңыз.
5-кадам
Даяр болгон токочту кум шекер менен себелеп, дасторконго койсо болот.
