Быштак кастрюль - көпчүлүктү бейкапар балалык, бала бакчадагы оюндар жана энелердин жылуу мамилеси менен байланыштырган тамак. Мүмкүн, мындай "бала кезден кастрюль" үчүн миллиондогон рецепттер бар, бирок мен үчүн дал ушул кастрюль …
Ал зарыл
- 6 порция үчүн:
- - 500 г гранулдуу быштак;
- - 2 жумуртка;
- - 2 аш кашык. бал;
- - бир чымчым туз;
- - 0,5 ч сода;
- - 1 чай кашык лимон ширеси;
- - 100 г каймак;
- - 2 аш кашык. жарма слайд менен;
- - 2 ууч мейиз;
- - калыптарды майлоого арналган май.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытып коюңуз. Мейизди жумшак болуш үчүн алдын ала сиңирип, андан соң кургатыңыз. Быштакты майдалап же вилка менен эзип, манка жармасын кошобуз. 15 мүнөткө калтырып, андан кийин каймак кошуңуз.
2-кадам
Блендерди колдонуп, жумуртканы бал жана туз менен аралаштырыңыз. Соданы кашык менен өчүрүп, жумурткага кошуңуз. Быштак массасы менен айкалыштырып, кургатылган мейизди кошуп, бир калыпта бөлүштүрүү үчүн аралаштырыңыз.
3-кадам
Бышырылган табактарды май менен майлап алыңыз. Жалпак быштак блинчиктин ордуна, үлпүлдөк жана жумшак натыйжа алуу үчүн порциялуу порошокторду колдонууну сунуш кылам. Быштак массасын жайып, духовкага 25 мүнөт жөнөтүңүз. Муздак жана кызмат кылыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
