Жыпар жыттуу, жаңы демделген кофе - бул жашоонун чыныгы жандандыруучу эликсири. Бул кудайлардын суусундуктарынын бир чыны дене менен керемет жаратууга жөндөмдүү окшойт: жандандырып, дем берип, күч берип, көңүлдү көтөрүп. Бирок бир ууртам суусундуктан алынган энергия, тилекке каршы, чексиз эмес. Эртедир-кечтир импотенциядан жана уйкунун жетишсиздигинен кулайсыз. Бул качан болот? Кофеин иштебей калганда.
Адамзаттын кофеге болгон мамилеси адабий клишеге окшош: эгерде сизде уйкунун жетишсиздиги сезилсе, жыпар жыттуу ысык суусундук ичип коюңуз! Албетте, жагымдуу энергия жарылуусу сезилет, бирок туурабы?
Кофеиндин организмге кыска мөөнөттүү таасири бар экендигин 2016-жылы эксперименттердин жыйынтыктарын Денвердеги Америкалык Кесиптик Сомнологиялык Жамааттар Конгрессинде сүйлөгөн илимпоздордун изилдөө тобу далилдешти. Окумуштуулар өз эмгектеринде Д. С. Купер, Т. Ж. Doty "Кофеиндин таасири" кофенин организмге таасир этүү мезгилин, тактап айтканда, кофени сүйгөн адам кийинки суусундуктан кийин активдүү бойдон кала турган убактысын абдан так аныктады.
Эксперименттин маңызы
Изилдөө тобун Уолтер Рид институтунан Трейси Доти жетектеген. Анын теориясын сунуш кылган жана далилдеген: адам канчалык көп эс алып, уктабаса, кофеден ошончолук аз заряд алынат, башкача айтканда, кофеин бекер иштебей калат.
Болгону 48 адам өзүлөрүндө тажрыйбалык иш-аракеттерди көрүүгө макул болушкан. Алар биринчи жана экинчи топко бөлүнүштү.
Эки топтун бардык катышуучулары тажрыйба башталаардан жети күн мурун жетиштүү укташкан - 24 сааттын 10 сааты. Эксперименттин биринчи күнүнөн тартып, алар уйкусун беш саатка чейин кыскартышты. Бул бир жумага жетпей - беш күнгө созулду. Биринчи топ эртең менен жана түшкү тамак маалында эки кофе күчтүү кофе ичишкен, курамында 200 мг кофеин бар. Экинчи топко кофеин эмес, плацебо берилген. Бардык күндөрдүн ичинде сыналгандар текшерилип, алардын реакциясы текшерилди, маанайы жана уйкуга болгон каалоосу бааланды.
Алгач, кофе ичкен адамдар адамдын реакциясынын ылдамдыгына байланыштуу кыймылдарды жасоодо кыйла натыйжалуу болушкан, алар плацебодо отургандардан айырмаланып, күчтүү жана чыдамдуу болушкан.
Үч түн өтүп, уйкунун жоктугу өзүн сезди. Төртүнчү күнү, биринчи топтун тестирлөөнүн жыйынтыгы экинчи топтогуларга барабар болду. Таң калыштуусу, биринчи топтун кыжырдануу деңгээли жогору болуп, кофе такыр ичпеген экинчи топко салыштырмалуу көбүрөөк чарчап калышкандай болду.
Талашсыз далилдер
Ошентип, күнүнө төрт чөйчөк жыпар жыттуу суусундук күч-кубатты калыбына келтирүүгө жардам берери, бирок үч күндүк уйкусуз оң натыйжаны нейтралдаштырып гана тим болбостон, чыр-чатактарга, стресске жана өнөкөт чарчоого алып келери далилденди.
Башкача айтканда, кофеин көйгөйдөн кыска мөөнөткө кутулуу гана эмес.
Трейси Доти түшүндүргөндөй, кофенин таасири кандай:
- Денедеги нейротрансмиттердин өзү ашыкча иштөөдө кофенин канчалык таасир этерин эсептеп чыгат. Бул аденозин деп аталат.
- Адам жетиштүү уктай алган жок - мээде аденозин нейротрансмиттеринин деңгээли жогорулады. Уйкуга түрткү берүү үчүн, анын кабылдагычтары менен байланышат.
- Адам кофе ичип, аденозин рецепторлорун жаап салган. Башкача айтканда, аденозиндин ордун "татаал зат" кофеин ээледи.
- Бирок организм уйкунун жетишсиздигин сезе берет жана бир нече күндөн кийин кофе тапшырманы аткара албай иштебей калат. Себеби аденозиндин деңгээли аябай көтөрүлүп кетти.
Ошентип, бир-эки күндүн ичинде кофе үнөмдөп калышы мүмкүн, бирок аны уйкусуздук менен кыянаттык менен пайдалануу жаман кесепеттерге алып келет. Кофе мээни стимулдайт, эгерде сизде уктоо жетишсиз болсо, ал тургай бир аз болсо да маанайды жакшыртат. Бирок оор күндөрдү чечүүнүн эң мыкты жолу - табигый жол менен калыбына келип, жакшы уктап алуу. Эгерде биз баарынан көп болсок, кичинекей кофе уктап жаткан адамга күчтүү таасир этет жана кесепеттерин ачуулануу жана терс көрүнүштөрүндө калтырбайт.
Бир чыны кофе иштей баштаганда
Ар бир организм үчүн кофе өзүнчө иштейт. Анын таасири факторлордун айкалышына байланыштуу:
- демдөө күчү
- мас абалында
- адамдын салмагы
- ашказандын токтугу
- адамдын физикалык активдүүлүгү
Мас кофенин таасири бирден башталбайт. Кызыгы, дарыгерлер денедеги кофеин концентратын эритүү үчүн бир стакан ичкенден кийин бир стакан жөнөкөй суу ичүүнү сунушташат. Андан кийин жарым сааттан кийин адам күтүлгөн натыйжаны сезет:
- маанай жакшырат;
- көңүлдүн концентрациясы жогорулайт;
- мээнин активдүүлүгү өсүүдө;
- байкоо деңгээли да жогору болуп калат.
Кофе иштебей калганда
Организмге кирген кофеин орто эсеп менен 4-5 сааттан кийин анын активдүүлүгүнө таасирин тийгизбейт. Бирок иш-аракеттердин аягы ар ким үчүн ар башка: кимдир-бирөө эсине баштайт, кимдир бирөө нерв сезимин сезет, ал эми кимдир бирөө уктап калгысы келбейт.
Кофеин жүрөк-кан тамыр системасына жана бөйрөктөргө чоң күч келтиргендиктен, кофенин ашыкча дозасынан улам ар кандай оорулар пайда болоорун эсиңизден чыгарбаңыз.
Кимге кофе каршы
Кофеин дээрлик борбордук нерв системасынын дары стимулдаштыруучу каражаты болуп саналат, ошондуктан, ушул сыяктуу башка заттар сыяктуу, төмөнкүлөргө каршы:
- дайыма уйкусуздукту сезет;
- туруксуз нерв тутумуна ээ, башкача айтканда, оңой козголот жана бир заматта өзүн жоготот;
- атеросклероз менен ооруйт;
- кан басымынын жогорулашынан жабыркайт (кофе аны дагы көбөйтөт);
- жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары диагнозу коюлган;
- глаукома диагнозу бар;
- поликистоз оорусу менен ооруган;
- улгайган адамдар.
Далилденген кофе фактылары
- Кофеин баңги заты деп эсептелет (анын "бир туугандарына" салыштырмалуу өтө "алсыз").
- Стимулятор көз каранды кылат. Бирок кофеин, таттуулар, энергетикалык суусундуктар жана фаст-фуд сыяктуу, аны дагы бир жолу колдонууну каалайт, андан тышкары, ар кандай дозалардагы кофеин кээ бир башка азыктарда дагы бар (б.а. байкалбастан жана аң-сезимсиз колдонулат), жана бул нерсе ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөр, психикалык абал жана ашыкча салмак.
- Таблеткадагы кофе кеседеги кесиптешине таптакыр тең. Капучинону майлуу каймак көбүгү жана шоколаддын бир бөлүгү менен ичүү таблетканы жутканга караганда алда канча жагымдуу, ал энергияны жана энергияны жарып жиберсе дагы.
Кофенин өзгөчөлүгү - аны биринчи жолу даамын татып көргөндөргө, ошондой эле ичкиликке берилип кеткендерге жакшы иштейт. Белгилей кетүүчү нерсе, "стимулятор" уйкусураган абалдан куткарууга жана аны козутууга жөндөмдүү. Мүмкүн болсо, кофени көк чайга же кубаттандыруучу жаңы ширеге алмаштырган оң. Организмге тийгизген таасири дагы ушундай болуп, зыяны бир нече эсе аз болот.
