Кофени сүйүүчүлөрдүн жана эксперттердин ортосунда кофени суу менен ичүү темасында талкуу жүрүүдө. Суу менен кофе ичиш керекпи же жокпу? Келгиле, аны аныктайлы!
Суу менен ичесизби же жокпу? Эгерде жок болсо, анда эмне үчүн? Ал эми суу ичсеңиз, анда аны кантип туура жасаш керек?
1. Кофеден мурун бир ууртам суу
Бул чындык. Даам сезүү сезимин жууп, суусундуктан толук ырахат алуу үчүн бир чыны кофеден мурун суу ичсеңиз болот. Буга чейин таттуу нерсе жеген болсоңуз (шоколад, момпосуй, вафли) сунуш кылынат. Анткени бул азыктардын курамындагы какао майы оозду каптайт жана сиз бардык ичке кофе ноталарын сезе албайсыз.
2. Суунун жана кофенин алмашуусу
Бир чыны кофе ичкенде, кофе менен сууну кезектешип ичкен оң. Бул жерде кофени сүйгөндөргө караганда кесипкөйлөр жөнүндө көбүрөөк сөз болот. Мисалы, бул үгүт иштерин жүргүзүү үчүн колдонулат (кофенин жаңы сортторун татып көрүү). Суу даам сезгичтерин тазалап, жаңыртууга жардам берет. Кадимки кофе ичкендер үчүн бул суюктуктун өзгөрүшү кофе ичимдиктерин дагы бир жолу татып көрүүгө жардам берет.
3. Классикалык эмес кофени суу менен жууп салуу керек
Каймактын бай даамын өлтүрүү үчүн Вена кофесин суу менен ичүү, күчтүү суусундуктан кийин ооздогу ачууну кетирүү үчүн түрк кофеси салтка айланган.
Бирок италиялыктар кофенин даамын эмне үчүн жууй тургандыгын түшүнүшпөйт, эгерде сиз аны дагы бир жарым сааттай ичсеңиз болот.
: эгерде Гондураста сизге кофе ичүү үчүн суу беришсе, анда мындай маанини билдирет: "Биздин кофе жийиркеничтүү, кечиресиз, сиз аны ичишиңиз керек".
4. Баланс
Диетологдордун айтымында, кофе ашказандагы тамак-аштын сиңишине тоскоол болот. Демек, андан соң организмдеги тең салмактуулукту калыбына келтирүү үчүн бир стакан суу керек.
5. Кофеде диуретиктер бар
Суусуздануудан сактоо үчүн сөзсүз суу ичүү керек. Стандарттуу 250 мл чыны үчүн кошумча суу ичүү сунушталат. Айкын диуретикалык эффект мүмкүн, эгерде сиз бир ай бою кофе ичпесеңиз, андан кийин 3 чыныдан катары менен бир чайкап ичсеңиз. Бирок кофени такай ичкенде суусуз калбайсыз.
6. Тиштер саргайып кетпеши үчүн кофени суу менен жууп салуу керек
Тиш эмалинин түсү көптөгөн факторлорго байланыштуу, бирок кофенин ага таасири минималдуу. Аны литр менен ичип, тиш жууганды унутпасаңыз.
Тескерисинче, бразилиялык окумуштуулар кант, сүт жана башка кошулмалары жок кара кофе табигый антисептик экендигин аныкташты. Анын курамындагы полифенол "карьералык желмогуздарды" өлтүрөт.
