Сиз ысык ичимдиктин даамын татып көрдүңүз беле? Кызыл шарап ликери ысык мас болуп, чоң капкагы камкаймакка салынып, үстүнө корица себилген. Бул абдан оригиналдуу суусундук болуп чыгат!
Ал зарыл
- - 1,5 литр кызыл шарап;
- - 250 мл ак ром;
- - 250 мл коньяк же бренди;
- - 600 г шекер;
- - 1 ванилин пиязы;
- - 2 апельсиндин кабыгы.
- Жасалгалоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек:
- - катуу камкаймак;
- - кичинекей корица.
Нускамалар
1 кадам
Кастрюлга кызыл шарап куюп, кумшекер, апельсин кабыгын, ванилин пиязын кошуңуз.
2-кадам
Кайнатыңыз, отту азайтыңыз, 5 мүнөт кайнатыңыз.
3-кадам
Казанды мештен алып, бир аз муздатыңыз (шарап жылуу болушу керек), ром жана коньяк кошуңуз. Пайда болгон суусундукту бөтөлкөлөргө куюңуз. Ичкилик колдонууга даяр, бирок аны жок дегенде бир сутка демдеп койгонуңуз оң.
4-кадам
Дастарконго берерден мурун, ичимдикти микротолкундуу мешке жылытып, стакандарга куюп, үстүнө камкаймакты куюп, корица чачыңыз. Ысык кызыл шарап ликери даяр, аны байкап көрсөңүз болот!
