Cinzano дүйнөдөгү эң популярдуу вермут бренддеринин бири. Көпчүлүк өлкөлөрдө алкоголдук ичимдиктердин ушул түрүнүн арасында сатылышы боюнча биринчи же экинчи орунда турат.
Чинзанонун окуясы
Cinzano брендинин Вермуту Италияда биринчи жолу 1757-жылы жасалган. Эки кылым мурун, фамилиясы ушул алкоголдук ичимдиктин атына айланган үй-бүлө Европада эң белгилүү шараптардын өндүрүүчүсү болуп калган. Cinzano үй-бүлөсү кымбат баалуу мүлккө жана эбегейсиз үлүштөргө ээ болушкан - алар ушунчалык чоң жерге ээ болушкан, ал тургай ал картада өлкөнүн өзүнчө аймагы катары көрсөтүлгөн. Албетте, мунун аркасында Cinzano өзүнүн жеринде өстүрүлгөн чийки заттын жардамы менен көптөгөн алкоголдук ичимдиктерди өндүрө алды.
Cinzano суусундуктарынын популярдуулугунун жогорку сапаты гана эмес, ошондой эле оригиналдуу даамы болгон. Чындыгында компания биринчи кезекте эксперимент жүргүзүүгө багыт алган. Айрыкча, көптөгөн рецепттер Туриндеги Спирт заводун бүтүргөн бир тууган Карло жана Джованни тарабынан түзүлүп, текшерилген. Алар өзгөчө таланттуу болушкан, ал тургай "Жашоо берүүчү эликсирлер семинары" дүкөнүн ачып, ал жерде уникалдуу суусундуктарын сатышкан. Карло менен Джованнинин ойлоп табууларынын катарында Cinzano фирмасынын вермуту болгон, ал тез эле алардын дүкөнүнүн эң популярдуу продуктусу болуп калган. Айрыкча, аны орто таптын өкүлдөрү жана аристократтар сатып алышкан. Акыры Vermouth Cinzano ушунчалык популярдуу болуп, падышанын үй-бүлөсүнө буйрутма берген.
Бул алкоголдук ичимдиктин бренди ойлоп табылгандан бир кылым өткөндөн кийин, компаниянын жаңы менеджери Франческо Cinzano вермутунун даамын жакшыртуу боюнча иштей баштаган. Рецепт өзгөртүлдү, анын үстүнө сатып алуучуларга ушунчалык жакты, көп өтпөй суусундук Италияда гана эмес, чет өлкөлөрдө да популярдуу болуп кетти.
Чинзанонун өзгөчөлүктөрү
Vermouth Cinzano биринчи кезекте өзгөчө кошулмалар менен айырмаланат, бул ага оригиналдуу даам жана жыпар жыт берет. Бул анын Мартини вермуту менен ийгиликтүү атаандашуусуна жардам берген нерсе.
Вермуттун ушул брендинин 6 түрү бар. Классикалык Cinzano Rosso деп аталат. Ал кызыл түстө, таттуу даамда жана адаттан тыш жыпар жытта айырмаланат. Классиктер популярдуу, бирок Cinzano Bianco андан да көп суроо-талапка ээ - жеңил даамы бар назик вермут. Көбүнчө табитти жогорулатуу жана тамак сиңирүүнү жакшыртуу үчүн тамактанар алдында берилет. Вермуттун ушул брендинин дагы үч түрү мөмөлүү даамга ээ: алар Cinzano Rose, Oranchio апельсин кабыгы менен жана Limetto акиташ жана лимон кабыгы менен. Акыры, мөмө-жемиштин жыты бар Extra Dry кургак вермут да популярдуу.
