Мартини менен цинцано: айырмасы эмнеде

Мазмуну:

Мартини менен цинцано: айырмасы эмнеде
Мартини менен цинцано: айырмасы эмнеде

Video: Мартини менен цинцано: айырмасы эмнеде

Video: Мартини менен цинцано: айырмасы эмнеде
Video: Вермут Martini vs Cinzano vs Mondoro (Мартини Бьянко, Чинзано, Мондоро) 2024, Март
Anonim

Вермут - жыпар жыттуу жана чөптөрдү колдонуп жасалган шарап ичимдиктин өзгөчө түрү. Вермут өндүрүүчүлөрүнүн саны абдан көп, Martini жана Cinzano эң популярдуу бренддер.

Мартини менен цинцано: айырмасы эмнеде
Мартини менен цинцано: айырмасы эмнеде

Вермуттун негизги ингредиенти - бул суусундукка өтө мүнөздүү ачуу даам берген жусан. Башында бул суусундук тамак сиңирүүнү жакшыртуучу дары катары жаратылган. Бирок, вермуттун жогорку даамы көптөгөн өндүрүүчүлөр аны көзкарандысыз алкоголдук ичимдик катары чыгара башташкан. "Вермут" деген сөздүн өзү Германиянын вермутунан келип чыккан, ал "эрмен" дегенди билдирет.

Vintage италиялык маркалар

Cinzano - бул 1757-жылы негизделген эски италиялык бренд. Азыр ал вермутту өндүрүүчүлөрдүн бири катары белгилүү. Бул компания Италияда биринчи болуп газдалган шараптын өндүрүшүн баштаган, натыйжада Мартиниге бул жааттагы алаканын жоготкон. Учурда компаниянын негизги продуктуларынын катарына алты түрдүү вермут жана бир газдалган шарап кирет.

Мартини дагы бир белгилүү италиялык бренд. Бул компания биринчи вермутту 1863-жылы гана чыгарган. Көп жылдар бою бул компания чыгарган жалгыз вермут болгон. Азыр Мартини вермуттун тогуз түрүн жана газдалган шараптын үч түрүн чыгарат. Биринчи жолу кызыл газдалган шарапты чыгарган Мартини компаниясы болгон.

"Cinzano" жана "Martini" өнүмдөрүнүн ортосунда кандайдыр бир олуттуу айырмачылыкты аныктоо мүмкүн эмес. Бул бренддер илгертен бери келе жаткан атаандаштар жана ар кандай вермуттарды өндүрүү боюнча дүйнөдө алдыңкы орундарды ээлеп келишет. Эки компания тең суусундуктардын рецептин жана өндүрүү технологиясын жашырышат. Эки учурда тең өндүрүштүн негизи - жыпар жыттуу заттарды, чөптөрдү жана ар кандай экстракттарды туура колдонуу. Рецепттер эң катуу купуялуулуктун шартында иштелип чыккан.

Жашыруун рецепттер

Вермут өндүрүшүндө "Chinzano" компаниясы шарапка кошулган чөптөрдү, жыпар жыттуу заттарды жана экстракттарды кыйла көп колдонот, бул суусундуктун жытын жана даамын татаалдаштырууга мүмкүндүк берет деп эсептелет. Chinzano вермуттун азыраак түрлөрүн чыгаргандыгына карабастан, бул суусундуктун чыныгы күйөрмандары татаал рецепттерден улам ушул компаниянын продукциясын жактырышат.

Мартини компаниясы эл аралык көргөзмөлөрдө бир нече жолу сыйлыктарга ээ болгон уникалдуу, кайталангыс жаркыраган шараптар линиясы менен белгилүү, бул суусундуктар татаал букет бөтөлкөлөрү жана эң сонун даамы менен бааланат.

Белгилей кетүүчү нерсе, Россияда "Мартини" бир кыйла популярдуу бренд деп эсептелет, ошондуктан бул компаниянын продукцияларынын баасы "Чинзаного" караганда бир аз кымбатыраак.

Сунушталууда: