Бехеровка - чехиялык чөптөрдөн жасалган ликер, күчү 38%. Башында ашказан ооруларын дарылоочу каражат катары ойлоп табылган, бирок убакыттын өтүшү менен настойка алкоголдук ичимдиктердин классына өтүп, ал бүгүнкү күнгө чейин табылып келет. Белгилүү болгондой, Бечеровкада 20 чөп бар, анын 4 түрү Карловы Варыда өсөт, калган 16сы башка өлкөлөрдөн алынып келинет. Ингредиенттердин аттары эң ишенимдүү сакталат. Бечеровка коктейли ар кандай жана даамы боюнча адаттан тыш. Ачуу даамынан улам таттуу жана таттуу ингредиенттер менен да айкалышат.
Ал зарыл
- - бечеровка;
- - муз;
- - лимон;
- - акиташ;
- - тоник;
- - имбирь же лимонад;
- - лингонберри же карагат ширеси;
- - камыш канты;
- - газдалган суу;
- - гренадин сиробу;
- - грейпфрут ширеси;
- - Апельсин ширеси.
Нускамалар
1 кадам
Коктейль-Тон. Эң жөнөкөй жана белгилүү классикалык бешеровка коктейлдеринин бири. Курамы: бешеровка 50 мл, тоник 100 мл, лимон ширеси 10 мл. Узун стаканды музга толтур, бэчеровканы куюп, тоник жана лимон ширесин кош. Жасалгалоо үчүн, спиралга айланган лимондун шынаа же кабыгын колдонуңуз. Тарткан сергитүүчү даамы бар. Жумшак чайкоо үчүн апельсин ширесин лимондун ширесине алмаштырыңыз. Бул коктейлге жумшак сезим берет.
2-кадам
B-Celebration коктейли. Курамы: Бечеровка 30 мл, алма ликери 10 мл, имбирь же лимонад. Бир стаканга муз толтуруңуз, ага бешеровка жана алма ликерди кошуп, имбир алисин кошуңуз. Кооздоо үчүн акиташтын бир шынаасын жана жалбыздын бутагын колдонуңуз. Коктейль жеңил жана сергитет.
3-кадам
Red Moon коктейли. Курамы: бехеровка 40 мл, лингонберри же карагат ширеси 10 мл, газдалган таттуу эмес суу. Бир стаканга муз толтуруп, бэчеровка менен карагатты же лингонберанын ширесин куюңуз. Андан соң айнекке газдалган суу куюп, аягына чейин толтуруңуз. Коктейлди кызгылт сары түстөгү клин менен кооздоңуз. Бул коктейлдин даамы бархаттуу жана толук кандуу.
4-кадам
Oaza коктейли. Курамы: Бечеровка 60 мл, акиташ, камыштын канты. Кесилген акиташты стаканга салып, кумшекерге себелеп, акиташты ширелеп алуу үчүн эзип, шекер менен аралаштырыңыз. Айнекти майдаланган музга толтуруп, бэчеровканы кошуңуз. Коктейлди жакшылап аралаштырыңыз. Коктейль можитого окшош, бирок даамы күчтүү жана бай.
5-кадам
Бечеровка ысык коктейли. Курамы: Бечеровка 40 мл, лимон ширеси 10 мл, газдалган шекерсиз суу 90 мл. Бечеровканы, лимондун ширесин жана сууну идишке аралаштырып, ысытыңыз. Стаканга куюп, апельсиндин кесиндиси менен кооздоңуз. Бул коктейль суук кыштын кечинде эң сонун. Анын даамдуу даамы бар.
6-кадам
Коктейл сергитүүчү сергектик. Курамы: бехеровка 40 мл, грейпфрут ширеси 100 мл, тоник. Бечеровканы, ширени стаканга куюп, үчүнчүсү муз текчелери менен толтуруп, стаканга тоник кошуңуз. Коктейль алчасы жана бир кесим грейпфрут менен кооздоңуз. Жайкы жайкы коктейль кечеде жана жаратылышта жана шаардын сыртында эс алуу үчүн ылайыктуу. Анын адаттан тыш, бир аз ачуу даамы бар.
7-кадам
Magic Sunset коктейли. Курамы: Бечеровка 40 мл, гренадин сиробу 20 мл, апельсин ширеси. Бир стаканга муз толтуруп, ага бешеровка, шире жана сироп кошуңуз. Коктейлди керектөө учурунда аралаштыруу сунушталат. Апельсин жана кулпунай кесектери менен кооздоңуз. Суусундук эки түстүн айкалышынан улам ачык жана адаттан тыш болуп чыгат.
