Хиросима коктейли дүйнөдөгү эң белгилүү күйүп жаткан коктейлдердин бири. Анын бир аз таң калыштуу аталышы, коктейлдин сырткы көрүнүшү өзөктүк козу карынга окшоштугуна байланыштуу. Бул коктейль Россияда ойлоп табылгандыгына карабастан, тез эле бүткүл дүйнө жүзүнө белгилүү болду.
Эмне үчүн Хиросима?
Коктейлдерди адатта алкоголдук ичимдиктер деп аташат, алардын курамына бир нече компоненттер кирет. Бул аталыштын сөзү англисче "cock cock" дегенди билдирген "tail cock" деген сөздөн келип чыккан, сыягы, аталышы ушул сыяктуу суусундуктардын түстүүлүгүнө байланыштуу болсо керек. Заманбап дүйнөдө, коктейлдер дискотекаларда жана барларда өтө популярдуу, алар катуу жана көңүлдүү кеченин ажырагыс бөлүгү.
Хиросима - Россиянын эң белгилүү коктейлдеринин бири. Бул салыштырмалуу жакында эле Москвадагы барлардын биринде ойлоп табылган. Анын рецеби В-52 коктейлинин тематикасы. Хиросима менен B-52нин ортосундагы бирден-бир маанилүү айырмачылык - Kahlua ликеринин ордун баскан самбука.
Хиросима - атылган суусундук, башкача айтканда, коктейл, аны бир жутуп ичиш керек. Ага ингредиенттер аралаштырылбайт, алар кооз катмарларга жайгаштырылган. Бейлистин, самбуканын, абсенттин жана гренадиндин түстөрү сырткы көрүнүшү менен ядролук козу карынга окшошуп, абдан ачык көрүнөт. Хиросима - Япониянын бомбаланган эки шаарынын бири, ошондуктан бул коктейлдин аты ушундай.
Коктейлди жасоо
Хиросиманын курамында 20 мл Sambuca анис тукумундагы ликер, 20 мл Baileys каймак ликери, 10 мл абсент, бир нече тамчы гренадин бар. Коктейлдеги катмарлар байкалып турушу керек, так чагылдырылышы керек, андыктан ингредиенттерди стаканга өтө кылдаттык менен куюу керек, антпесе коктейлдин таасири бүдөмүк болуп калат. Эгерде сиз бул коктейлди кечеде даярдай турган болсоңуз, анда алдын-ала машыгып алыңыз, биринчи жолу каалаган визуалдык эффектке жетүү баарынын эле колунан келе бербейт.
Алгач коктейлдерди тартуу үчүн атайын стаканга "Самбука" куюу керек, андан кийин контейнердин четине тескери чай кашыкты же бычакты колдонуп, "Baileys" абсентти куюңуз. Эң аягында бир нече тамчы гранадин кошуу керек, бул оор сироп бардык катмарлар аркылуу түбүнө чейин акырындык менен сиңип, өзөктүк жарылуу элесин жаратат. Андан кийин абсентти күйгүзүп, бир аз нымдалган саманды коктейлге салып, суусундукка тез тартышыңыз керек. Бул коктейлдин таасири күчтүү, аны бомба сыяктуу иштейт деп айтууга болот, ал мээге катуу тийет. Бул суусундук экзотикалык жана толкунданууну сүйгөндөргө жагат.
