Бул тамак майрамдык иш-чара үчүн десерт катары эң сонун. Алмурут шарап жана татымалдардын жардамы менен кызыктуу даамга жана укмуштуу жыпарга ээ болот. Ага сунушталган ванилинден жасалган балмуздак десертти дагы да назик кылат.
Ал зарыл
- - 3 алмурут;
- - 500 мл кызыл шарап;
- - 1 таяк корица;
- - ванилин пиязы;
- - 130 г шекер;
- - жасалгалоо үчүн кум шекер.
Нускамалар
1 кадам
Бирдей көлөмдөгү үч алмурутту терип, кабыгын аарчып алыңыз, бирок сабагын үзбөңүз. Аларды терең казанга салыңыз - алар ага толугу менен сыйышы керек.
2-кадам
Алмурутка ванилин бакчасы менен корица таякчасын кошуп, кумшекерге себелеп, кызыл шарап менен жаап коюңуз. Жай отко коюп, капкаксыз жарым сааттай кайнатыңыз.
3-кадам
Белгиленген убакыттан кийин, мөмөлөрдү алып чыгып, кооз табакчалардын үстүнө коюңуз. Ваниль балмуздактын же шербеттин калдыктарын жакын жерге коюңуз. Алмуруттун үстүнө бир аз кумшекер себелеп, десерт үчүн кызмат кылыңыз.
