Гибискус гүлдөрүнөн жасалган чай - бул белгилүү Египеттин улуттук суусундуктары, бизге чейин жеткен жана улуттук жогорку мактоого ээ болгон. Бул суусундук абдан даамдуу, ачуу, даамдуу мөмө-жемиш суусундугуна окшош жана суусундукту кандырат. Мындан тышкары, бул биздин ден-соолугубузга чындыгында пайдалуу, курамында органикалык кислоталар жана витаминдер адам организмине дарылоочу таасирин тийгизүүчү көп санда. Бирок гибискус чайын кантип туура демдөө керектигин баарыбыз эле биле бербейбиз. Айрым кеңештердин жана кеңештердин жардамы менен, сиз ушул жагымдуу жана сергитүүчү суусундуктан ырахат ала аласыз.
Ал зарыл
-
- Hibiscus,
- суу,
- шекер,
- айнек же фарфор идиштер.
Нускамалар
1 кадам
10 грамм гибискус гүлүн алып, 1 литр муздак суу менен толтуруңуз. Аны бир нече саатка коё туруңуз. Андан кийин идиштерди жай отко коюп, кайнатып, дагы 5 мүнөт кайнатыңыз. Суу кочкул кызыл түскө ээ болуп, татаал кычкыл даамга ээ болот. Оттон идиш-аякты алып, гүлдөрдү фильтр менен кармаңыз. Татымына жараша шекер кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Бул суусундук, айрыкча суук мезгилде абдан пайдалуу.
2-кадам
Ысык мезгилде гибискус гүлдөрүнөн муздак чай кайнатсаңыз болот. Ал үчүн 2 аш кашык гибискус гүлүн алып, бир стакан суу куюп, отко коюңуз. Жай отто үч мүнөт кайнатыңыз, ушул учурда бир-эки чай кашык кум шекер кошуп, отту өчүрүп, демдеп коюңуз. Суусундук муздагандан кийин, бир нече муз текчелерин кошуңуз. Бул чай ысыкта суусаганыңызды кандырууга жардам берет.
3-кадам
Гибискус чайын жумушта кайнатсаңыз болот, аны жасоо өтө жөнөкөй. Гүлдү көп идишке куюп, үстүн кайнак суу менен жаап коюңуз. Үстүнүн үстүн табак менен жаап, 10 мүнөткө демдеп коюу керек. Гүл жалбырактарын чай кашык менен бөлүп, кумшекерди татымына жараша салыңыз. Натыйжада, оригиналдуу даамга жакын, бай жана даамдуу суусундук.
