Назик жана даамдуу Наполеон торту баардыгына белгилүү. Балким, бул таттууну татып көрбөгөн адам жок чыгар. Камыр жана торт каймактарынын рецептери көп. Бирок, бул таттуу мүнөздүү өзгөчөлүктөрү бар: кондитердик азыктарды колдонуу жана катмардуулук. Торттор канчалык жука болсо жана андан көп болсо, торт ошончолук даамдуу болот. Тортту жасалгалоо - бул чыгармачылык процесс. Бул жерде Наполеонду кооздоо үчүн колдонула турган айрым буюмдар бар.
Нускамалар
1 кадам
Chit. Классикалык "Наполеон" ал даярдалган күкүмдөр менен кооздолгон. Дагы аппетиттүү көрүнүш үчүн, күкүмдөрдүн бирин майдалап майдалап, кызарганча духовкага кууруп алыңыз. Торттун бардык тарабына күкүмдөрдү чачыңыз.
2-кадам
Шоколад. Кара шоколадды жасалгалоо үчүн колдонгонуңуз оң - бул согуштук эффектке ээ болот: биринчиден, кара шоколад анчалык эрий бербейт, экинчиден, кара шоколаддын бир аз ачуу сезими эски нота кошот. Шоколадды 20-30 мүнөт муздаткычка салып, андан соң шоколадды майда майдалап, торттун үстүнө чачыңыз.
3-кадам
Жаңгактар. Наполеонду жаңгак менен кооздоп койсо болот. Ар кандай жаңгактар, ал тургай алардын аралашмасы да жасай берет. Ядролорду жеңил-желпи кууруп, блендерде майдаланганча майдалап туурайбыз. Тортту жаңгак менен себелеп, үстүн бүт жаңгак менен кооздоңуз.
4-кадам
Шекер упасы. Наполеон тортун күкүм менен кошо кумшекер кумшекери менен кооздогон жакшы. Торттун үстүнө күкүмдөрдү чачыңыз, андан кийин электен пайдаланып, торттун үстүнө кум шекер чачыңыз. Трафареттердин жардамы менен тортту фигуралар менен кумшекер кумшекери менен кооздоп койсоңуз болот.
5-кадам
Cream. Камчы каймак Наполеон тортунун салттуу жасалгасы эмес, бирок сиз каймакта каймак колдонгон болсоңуз, ал абдан ылайыктуу.
6-кадам
Мөмөлөр. Эгерде сиз Наполеонго арналган каймакта мөмөлөрдү колдонгон болсоңуз, анда алар менен тортту кооздоп койсоңуз болот. Жана бул классикалык десерт рецептинен алыс болсо дагы, мындай жасалгалоо оригиналдуу жана адаттан тыш көрүнөт, ал эми мөмө-жемиш даамы Наполеондун салттуу даамын кетирет.
