Күн сайын заманбап ашканалар үй кожойкелеринин ишин жеңилдете турган тиричилик техникалары менен толтура. Мындай ойлоп табуулардын бири - кеңири мүмкүнчүлүктөргө ээ болгон аралаштыргыч.
Нускамалар
1 кадам
Баарынан мурда, аралаштыргычтар ар башка экендигин белгилей кетүү керек. Айрымдары калың айнектен же ичинде бычак салынган пластиктен жасалган бийик кумуралар түрүндө, башкалары ичинде ар кандай тиркемелер байланган механизми бар тутка. Экөөнүн тең маңызы картошка пюреси абалына чейин азыктарды майдалоодо. Блендер менен бышыруу оңой жана жөнөкөй - тамакты жууп, чоң бөлүктөргө бөлүп, жайып коюу керек. Андан кийин күйгүзүп, керектүү ырааттуулукка чейин майдалаңыз.
2-кадам
Үй кожойкелерине пюре шорпосун блендер менен жасоо чоң ырахатка айланат. Сиз продукттарды тандап, чоң кубиктерге бөлүп, сорподо бышканга чейин кайнатууңуз керек. Андан кийин, идиштин ичине бычак салынган блендердин тиркемесин төмөндөтүп, ичине керектүү шайкештикке чейин майдалап, шорпо даяр. Сиз аны жылмакай пюре түрүнө айландырып же тамактын кичинекей бөлүктөрүн калтырсаңыз болот.
3-кадам
Блендер - коктейлдерди (сүттө да, алкоголдо да) жасоого ыңгайлуу кумура. Мисалы, ага балмуздак, банандын кесиндилерин, сиропту жана сүттү салыңыз. Блендерди күйгүзүп, үч-беш мүнөттүн ичинде сиз кафеден сатып алганга көнүп калган коктейлге ээ болосуз. Ал эми алкоголсуз суусундуктарга келсек, алгач музду майдалап, андан кийин келечектеги коктейлдин бардык компоненттерин куюп, дагы бир нече секунд аралаштырышыңыз керек. Блендер - бул чыныгы бармен болууга мүмкүнчүлүк берген шейкердин модернизацияланган версиясы.
4-кадам
Үтүрдү, пестканы жана башка азыктарды майдалап жатканда чарчап турган каражаттарды колдонбостон ар кандай соустарды даярдаңыз. Белгилүү италиялык Пестону беш мүнөттө эле жасоого болот. Сизге райхан (жууп, кургатылган жалбырактар), карагай жаңгактары (кабыгы), пармезан (кесилген), сарымсак жана зайтун майы керек. Алгач, карагай жаңгактарын, райхон, сарымсак жана зайтун майын бириктирип алыңыз. Андан кийин Пармезанды жана бир чымчым тузду кошуп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз. Эң башкысы - соустун ингредиенттерин тандап алуу керек, ал эми блендер аны сизге даярдайт.
