Сиз көңүлдүү кече өткөрүп жатасыз, досторуңуз дагы келмекчи. Сөзсүз түрдө дасторкон жайышыңыз керек. Бул маселеде базар жардамга келет, балким супермаркет, көп сандагы өнүмдөр сиздин кыялыңызды байытып, керектүү нерселердин бардыгын айтып берет.
Эгерде сизге кайнатылган жашылчалардан закускаларды даярдоо идеясы келген болсо, анда аларды алдын ала кайнатып, муздатыңыз. Бышырылган жашылчаларды муздаткычта сактоо керек.
Эгерде сизде конокторду оригиналдуу паштет менен эркелетүү оюңуз болсо, анда ал белгиленген майрамга эки күн калганда даярдалышы керек, бул мезгилде паштет чыланып, керектүү даамга ээ болуп үлгүрөт. Майрамдык маанайды дасторкондо формасы, даамы жана түсү боюнча айырмаланган муздак тамадалар жаратары жашыруун эмес.
Эгерде сизде план боюнча гана закускалардын дасторкону болсо, анда ар бир коноктун жок дегенде он түрлүү тамактары бар болсун деп эсептешиңиз керек, ал эми салттуу тамак ысык болсо, анда тамактардын кеминде беш түрү болушу керек. Идиштерге идиштерге дал келген оригиналдуу жана кооз тамактарда кызмат кылыңыз.
Чийки жашылчалар кандайдыр бир жашылчалар же салат менен капталган лотокко же жалпак табакка сонун көрүнөт. Бирок сырлар жыгачтан жасалган тамактарды жакшы көрүшөт, эгерде жок болсо, анда ачык иштелген кооз табак сыр перекусун кооздоп берет. Аны розмарин же жашыл бакчалардын боолору менен кооздоп койсо болот.
Толтурулган жумурткаларды тез эле бышырууга болот, аны кайнатыш керек, андан соң экиге бөлүп, сарысын майонез, анчоус филеси жана кара мурч менен жакшылап аралаштырышат. Алынган аралашма жумурткалардын жарымы менен толтурулуп, көк чөптөр менен кооздолгон.
