Микротолкундуу мештин популярдуулугу тамак бышыруунун ылдамдыгына жана кадимки термикалык дарылоого караганда идиштердеги аш болумдуу заттардын сакталышына негизделген. Бирок сиз тамактарды туура тандасаңыз гана болот.
Микротолкундуу идиштердин үч түрү бар: керамика, айнек, атайын пластик. Металдан жасалган идиш-аяктарга катуу тыюу салынат. Табличкаларды жана идиштерди оймо-чийме менен колдонбоңуз, анткени айрым боёктордо металл бөлүкчөлөрү бар жана магнетронду бузушу мүмкүн.
Айнек идиштер
Чокуга карай кеңейген жана ысыкка чыдамдуу айнектен жасалган кичинекей идиш, микротолкундуу меште тамак бышыруу үчүн керектүү нерсе. Андагы биринчи жана экинчи курстарды оңой эле даярдай аласыз. Көпчүлүк үй кожойкелери бул идиштерди нан бышыруу үчүн дагы колдонушат.
Бир гана эскертүү - тегерек идишти тандап алган оң. Сополик жана төрт бурчтуу контейнерлерде микротолкундар бирдей эмес.
Калың айнек дубалдары бар жөнөкөй көз айнек заманбап ашканада да пайдалуу. Алардын жардамы менен омлет бышырууга, кичинекей кекстерди жасоого жана ширени жылытууга болот. Жука дубалдардагы микротолкундуу айнектер ылайыктуу эмес, ысытканда жарылып кетет. Ошондой эле, коргошун жана башка металлдарды камтыган кристаллды колдоно албайсыз.
Керамикалык идиш-аяк
Керамикалык микротолкундуу идиш-аяктар идеалдуу. Тамак бышырууда колдонулган бардык идиштерде жана идиштерде чиптер же жаракалар болбошу керек, анткени идиштер жылытуу учурунда жарака кетиши мүмкүн. Ошондуктан, микротолкундуу меш үчүн глазурь менен жабылган идиштерди жана идиштерди сатып алганыңыз оң. Глазурь боюнча, бузулуу дароо көрүнүп калат.
Фарфор идиштерин жергиликтүү базардан сатып алуу сунушталбайт. Эреже боюнча, анын бардыгы Кытайдан импорттолот, ал жакта металл керамикага жана боёкко дээрлик ар дайым кошулуп турат. Баса, микротолкундуу мештин идиштери ылайыктуубу же жокпу, текшерип көрсөңүз болот.
Суу куюлган 200 мл айнек идиш духовкага салынып, аккан капкагы менен жабылган. Табак сыяктуу сыноочу нерсе идиштин жанына коюлат. 1-2 мүнөткө чейин максималдуу жылытууну күйгүзүңүз. Эгерде табак муздак бойдон кала берсе, анда аны микротолкундуу бышыруу үчүн колдонсо болот. Эгер ал ысытылса, анда бул тамак микротолкундуу мешке ылайыксыз.
Пластик идиштер
Микротолкундуу мештер үчүн атайын жасалган полиамид же полипропилен идиштери + 140 ° С чейин ысыганга чыдайт. Бирок, мындай тамакты бышырганда этият болуңуз. Кызытылганда шекер жана май кадимки температурадан жогору ысып, идиш-аяктын деформациясын пайда кылат. Пластик идиште жашылчаларды бышырууга, торт бышырууга болот. Тоок этин же алманы кумшекер менен кууруу үчүн, айнекке ысыкка туруштук бере албаган табакты колдонуу жакшы.
Микротолкундуу идиштерди кантип тандап алууну билген кожойке микротолкундардын кадимкидей иштешин камсыз кылат жана каржы булактарын үнөмдөйт.
