Пахта конфети балдарга гана эмес, чоңдорго да жаккан даамдуу тамак. Бактыга жараша, сиз өзүңүздү жана балаңызды кубантып, өзүңүз бышырсаңыз болот - бул макаланы окугандан кийин, муну жасоо абдан жөнөкөй экендигин түшүнөсүз.
Ал зарыл
- - бир нече айрылар;
- - көмөч;
- - бир жарым стакан шекер;
- - жарым стакан суу;
- - тамак-аш боёгу (пахта конфетиңиз түстүү болушун кааласаңыз).
Нускамалар
1 кадам
Биринчи кезекте, кант сиропун даярдашыңыз керек. Ал үчүн шекерди, сууну жана бир аз боёкту аралаштырып, 2 тамчы тамак уксусун кошуңуз.
2-кадам
Алынган аралашманы казанга куюп, андан кийин жай отто кайнатыңыз. Дайыма аралаштырып турууну унутпаңыз!
3-кадам
Табаны оттон алып, андан кийин сироптун бир аз муздашын күтүңүз. Казанды кайрадан ысытыңыз.
4-кадам
Бул процедура 5 жолу кайталанышы керек. Сиздин сироп алтын күрөңгө айланып, гуиге окшош болушу керек. Анын күйбөй тургандыгын текшерип алыңыз.
5-кадам
Ашаны ысык сиропко малып, андан кийин кант жиптерин пахта момпосуй катмары пайда болгонго чейин ороп, кармагычтардын айланасына ороп коюңуз. Эгер кант катмарын өтө бош болсо, колуңуз менен бүктөңүз.
