Түркия эти адамдын денеси үчүн көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ. Биринчиден, ал диетикалык мүнөзгө ээ жана туура колдонулганда, ашыкча салмактан арылууга болот. Экинчиден, индюк эти курамында белок көп болгондуктан сөөктөрдү бекемдеп, мээнин иштешин жакшыртат. Үчүнчүдөн, бул продукт организмдин жүрөк-кан тамыр системасына, булчуңга жана иммундук системага оң таасирин тийгизүүчү витаминдер менен минералдардын көптүгүн камтыйт.
Ал зарыл
Ушул касиеттеринин аркасында диетологдор индюктун арыктоо стратегиясын иштеп чыгышты. Алардын бири - отуз күндүк индюк диетасы. Бул салмакты үчтөн жети килограммга чейин кыскартууга жардам берет
Нускамалар
1 кадам
1. Арыктоонун биринчи этабы кадимки тамактанууну акырындык менен өзгөртүүгө мүмкүндүк берет. Ал үчүн төрт күндөн алты күнгө чейин керектөөдөн чыгарып салуу сунушталат: эт (индюк этинен башка), таттуулар, банандар, жарма, үрөндөр (кунжуттан башка), майлуу балыктар, токочтор, дүкөн ширелери, майлуу сүт азыктары, арпа., маргарин, фастфуд азыктары, карагай жаңгактары, май, шоколад, алкоголь, таруу, консерваланган жана ышталган тамактар, маринаддар, майонез жана кетчуп. Мындан тышкары, тамак-ашты иштетүү ыкмасы катары, тамактануу учурунда куурууну (башкача айтканда, анын үч этабын тең) колдонбоо сунушталат.
Беш күндөн кийин тамактануунун өзү төмөнкү азыктарды пайдаланууга негизделиши керек: индюк эти, деңиз азыктары, зайтун жана өсүмдүк майы, арык балык, сүт азыктары, жашылчалар, кургатылган жемиштер, күрүч, жемиштер, гречка, козу карындар, нан дан, зыгыр боткосу, соя жана кокос сүтү, жумуртка, жаңгак, үй суусундуктары, бал, мөмө-жемиштер. Жогоруда айтылгандай, үндүк диета планында күн сайын колдонулушу керек.
2-кадам
2. Арыктоонун экинчи этабы чындыгында жаңы тамактануу тутумун колдонуу. Диетологдор төмөнкү кеңештерди колдонууну сунушташат.
Биринчиден, керектелген тамак-аштын калориялуулугун эсепке алуу максатка ылайыктуу. Бир сутка бою ал 1235 килокалориядан жогору болбошу керек. Мындан тышкары, диетологдор күн сайын ушул көрсөткүчтөгү калориялардын өлчөмүн ар кандай кылып өзгөртүүгө кеңеш беришет. Бул иш-аракет денедеги зат алмашууну тездетүүгө жардам берет.
Экинчиден, эс алуунун активдүү түрлөрүнө артыкчылык берүү сунушталат. Демек, кино көргөндүн ордуна сыртка чыгып сейилдеген жакшы.
Үчүнчүдөн, үндүк эттин жардамы менен арыктап жатып, ашыкча тамак ичпөө керек, бирок эгер бул эреже бузулса, диетологдор орозо күнүн өткөрүү ыкмасын колдонууга кеңеш беришет. Ал бүтүндөй түшүрүү учурунда бир продуктту (мисалы, алма, гречка же индюк этин) колдонуудан турат.
3-кадам
3. Каралган диетанын үчүнчү баскычы диетанын жаңы трансформациясынан турат. Үч-алты күндүн ичинде акырындык менен болушу керек. Мурда тыюу салынган тамактарды тамак-ашка кошуу керек. Ошол эле учурда, тамактануу боюнча адистер ун, майлуу, куурулган жана таттуу тамактарды мындан ары колдонууну чектөөгө кеңеш беришет.
4-кадам
Үч күндүк меню
Эртең мененки тамактын варианттары: индиялык котлет, помидор жана быштак, кофе менен толук кандуу тост; алча помидору менен омлет, чай; зыгырдан жасалган ботко, айран.
Түшкү тамактын варианттары: жашылча сорпосу, индюк котлети, мүкжидек желе; индюк жана жаңы картошка, мөмө-жемиш ширеси менен гуляш; күрүч шорпосу, индиялык котлеттер, көк чай.
Кечки тамактын варианттары: алма жана пияз менен бышырылган индюк, томат ширеси; жумуртка кесмеси индюк жана каймак соусу, мөмө-жемиш; гречка козу карын, алчанын ширеси.
5-кадам
Индиянын эти менен арыктоонун оң жана терс жактары
Каралып жаткан диетанын негизги артыкчылыгы - бул жакшы натыйжа, бирок индюктун этинен арыктоонун бирден-бир артыкчылыгы эмес. Ошентип, диетикалык тамактануунун бул курсу төмөнкүлөргө жардам берет:
• ден-соолукка терс таасирин тийгизбей арыктоого;
• пайдалуу заттар жана витаминдер менен байыгыңыз;
• ар кандай меню түзүү;
• кулинардык чеберчиликти өркүндөтүү;
• туура тамактануу көндүмдөрүн өркүндөтүү.
Индия этинин жардамы менен арыктоонун зыяндуу жактарын, биринчиден, ден-соолукка пайдалуу азыктарды диетадан чыгаруу, экинчиден, индюк этин диетада кеңири колдонуу, үчүнчүдөн, убакытты текке кетирүү калорияларды эсептөө жана тамак-ашты пландаштыруу.
