Дарыгерлер жана диетологдор ашыкча салмактагы адамдардын бардыгына арыктай электе адиске кайрылууну сунушташат. Кеңеш туура, бирок чанда гана ишке ашат. Ошентип, сиз арыктагыңыз келет! Бул үчүн көптөгөн диеталар жана суусундуктар бар. Бирок, дарыканада сатылган суусундуктарды таптакыр колдонбостон, ден-соолукка зыян келтирбестен, ашыкча килограммдарды арыктоонун эң мыкты жолу бар.
Chinese Pu-erh Tea
Pu-erh чайы кадимки чай сыяктуу эле технология менен даярдалат, бир өзгөчөлүгү жок - даяр чийки зат кургатылып, пресстелет. Андан кийин чай бир нече жыл, ал тургай ондогон жылдар бою белгилүү температурада турушуна уруксат берилет. Экспозиция канчалык узак болсо, даяр суусундуктун түсү кочкулданып, даамы ошончолук ачык-айкын болот. Ал канчалык көп касиетке ээ болсо. Аны буга чейин дүйнө жүзү боюнча көптөгөн чай керектөөчүлөр баалашкан.
Даярдоо технологиясынын аркасында Pu-erh чайы бир аз топурактуу жытты алат. Бирок бул чайдын даамы таптакыр башкача болот. Чыныгы Пу-эр чайынын даамы кадимки чайдан айырмаланып турат, ал жер даамы бар чайга окшош. Бирок кээ бир сорттору сонун даам өзгөчөлүктөрүнө ээ. Буга ылайык, алар кымбатыраак.
Адамдар бул чайды укмуштай касиеттери үчүн баалап, жакшы көрүштү:
- Күн сайын күч-кубат берүүчү суусундук. Мыкты обондор, кофеден жакшы.
- Организмди токсиндерден жана токсиндерден тазалайт.
- Табитти төмөндөтөт.
- Эгерде сиз узак убакыт бою сергек болууңуз керек болсо, анда ал энергетикалык суусундуктардын ордун толуктайт.
Демек, Пу-эр чайын күндүз этияттык менен ичип, 18 сааттан кийин ичпеш керек. Болбосо, уйкусуз түнөөгө кепилдик берилет.
Pu-erh чайы кадимки чай катарында, ошондой эле чөптөрдү жана рейши козу карындарын кошкондо болот. Алардын бардыгы адамдын ойлорун иретке келтирүү жана анын жандуулугун көтөрүү максатында иштелип чыккан. Чай канчалык картайса, касиети боюнча ошончолук күчтүү болот. Демек, Pu-erh чайын жыйырма жаштан жогору 15 сааттан кийин ичүү сунушталбайт. Жети жаштан он жашка чейинки бышкан Пу-эрхтин касиети начар, бирок дагы деле болсо иштейт. Бирок үч жашка чейинкилер кадимки чайдан дээрлик айырмаланбайт.
Арыктоо үчүн Pu-erh чайын туура демдеп, ичкенди үйрөнүү керек. Чай демдөө үчүн, бастырылган чай куймактын бир бөлүгүн чымчып, чайнекке салып, 87ден 90 градуска чейин кайнатылган сууну бир мүнөт куясыз. Чайдын жалбырагынан бардык сууну төгүп, бирдей температурада кайнатылган суу менен куюңуз.
Pu-erh тамактан 30 мүнөт мурун ичкен жакшы. Ал аппетитти азайтып, демейдегиден азыраак бөлүгүн жегенге мүмкүнчүлүк берет. Эгер сиз ачка болсоңуз, тамактангандан кийин үч сааттын ичинде дагы бир стакан чай ичсеңиз болот. Ачкачылык өзүнөн-өзү жок болот. Ошентип, керектелген тамак-аштын көлөмү азаят, бул ашыкча салмактан арылууга мүмкүндүк берет.