Малинанын жагымдуу даамы жана назик жыты бар. Ошол эле учурда, бул мөмө-табигый дары - бул суук тийүүнү жеңүүгө жардам берет. Малинанын назик түзүлүшү жууп, иштетүүгө кылдат мамилени талап кылат.
Ал зарыл
- - colander;
- - жемиштерди жууганга арналган электен;
- - суу;
- - туз;
- - терең табактар;
- - ашкана сүлгү.
Нускамалар
1 кадам
Оруп алынган же сатылып алынган малинаны кылдаттык менен бөлүп алыңыз. Бырышкан, чириген жана өтө эле бышып жетилген үлгүлөрдү алып салыңыз. Эгерде сиздин колуңузда кулап түшкөн малинаны жууп алсаңыз, анда мөмө-жемиштердин ордуна андан ары иштетүүгө жараксыз грел аласыз.
2-кадам
Малина коңуздарынын личинкалары бар мөмөлөрдү негизги жууганга чейин туздуу эритмеге салыңыз. Ал үчүн муздак сууну терең идишке куюп, ошол жерге бир литр суюктукка 1 аш кашык туздун катышында тамак-аш тузун кошуңуз. Мөмөлөрүн сууга салып, личинкаларынын чыгышын күтүңүз. Сууну курттар менен төгүп, малинаны сунушталган жолдордун бири менен жууп салыңыз.
3-кадам
Мөмөлөрдү мөмө-жемиштерди жууганга арналган colanderге же электен салып коюңуз. Чылапчыны муздак суу менен толтуруп, ага малинаны бир мүнөткө батырыңыз. Андан кийин сууну алмаштырып, процедураны кайталаңыз. Жуулган мөмөлөрдү ашкана сүлгүсүнө жайып, жакшылап кургатыңыз.
4-кадам
Жемиштерди муздак суу агымынын астында же чылапчындын ичинде же суу куюучу идиштин астында тазаласаңыз болот (эгерде жемиштер өлкөдө жуулса). Учак өтө күчтүү болбошу керек, ал эми жуу убактысы 1-2 мүнөттөн ашпашы керек. Операциядан кийин мөмөлөрдү дурчанда же электе бүктөп, ашыкча суюктукту агызыңыз. Малинаны толук кургагандан кийин дароо иштетип баштасаңыз жакшы болот.
5-кадам
Сүрөттөлгөн ыкмалар малинаны көрүнүп турган кирден тазалоого мүмкүндүк берет. Жууп-тазалоонун радикалдуу схемасы мөмөлөрдү сыртынан тазалап гана тим болбостон, аларды дезинфекциялайт. Бир идишке муздак, дээрлик муздай суу куюп, экинчисине ысык, бирок кайнак суу куюңуз. Малинаны colanderге же электен өткөрүп, ар бир идишке бир нече секундага батырыңыз. Карама-каршы келген үч "даарат" анын бетинде жашаган бардык мителерди жок кылат. Бул ыкма кулпунай сыяктуу назик түзүлүшкө ээ башка мөмөлөргө да ылайыктуу.
