Бейлис - бул таттуу, жыпар жыттуу ликер, каймак даамы бар, адатта, тамактын аягында берилет. Бейлис аялдын алкоголдук ичимдиги деп эсептелет, ошондуктан айымдар ал үчүн жеңил тамактарды жогору баалашат.
Бейлис кечки тамактын аягында десерт катары же аны менен кошо берилген суусундуктарды билдирет. Ал кошумча ингредиенттери бар каймак жана вискиден турат жана күчү 17% га жакын. Адатта, бардык ликерлер тамак сиңирүүчү азык катары эсептелет - алар тамак сиңирүү үчүн абдан пайдалуу. Ошол эле учурда, Baileys, ар кандай ликер сыяктуу, өтө оор деп эсептелет, ошондуктан аны жеңил жана аба идиштери менен берүү керек.
Baileys Snacks
Адатта, Бейлис өзүн-өзү толук камсыздайт, башкача айтканда, ага кошумча закуска талап кылынбайт - ал буга чейин десерт жана бир стаканда алкоголь. Суусундукка ушунчалык күчтүү болбош үчүн, Бэйлисти эритип, муздатып, муздак жана жагымдуу кылат. Бышыруу үчүн стаканга бир нече муз текчелери кошулат, андан кийин аларга ичимдик куюлат. Ага бир аз туруп, андан кийин ичиш керек. Коктейлдин мыкты варианты кофеге бул суусундукту бир аз кошуп алса, анда ал каймак, алкоголдук кошуу жана шекердин ролун аткарат. Даамы өтө бай жана ошол эле учурда жагымдуу болуп чыгат, бул суусундук кечки тамактын аягына ылайыктуу, айрыкча, десерттерге заказ бергенге көнбөгөн, бирок бир чыны кофе ичкенди жакшы көргөн адамдар үчүн.
Бул ликер балмуздак, тирамису же сүзмө жана үлпүлдөгөн быштактын негизинде жасалган десерттер менен жакшы айкалышат. Tiramisu бул жагынан идеалдуу: структурасынын жеңилдиги жана кофенин даамы ирландиялык каймак ликерине туура келет. Ачуу таттууларды сүйгөндөр үчүн мындай дуэт бир аз шекердүү сезилиши мүмкүн, бирок таттуу тишке ээ адамдар аны жактырышат. Бейлисти шоколад менен жесе дагы болот, бирок кошулмасы жок болгону жакшы. Кааласаңыз, кичинекей круассандарды, оозуңузда эрип кетүүчү сироптуу суфлени же запыран-маршмалды сураңыз. Мөмө-жемиштер сонун кошумча болот, бирок алардын бардыгы тең ичимдикке ылайыктуу эмес. Суусундукка кычкыл мөмөлөрдү аралаштырбаңыз, бирок банан, алмурут, кулпунай анын бай даамын мыкты чагылдырып, баркыттай жыпар жытты сезип, ашыкча таттуулукту тегиздейт. Айрыкча, каймак кошулган кулпунай жакшы - бул тамак Бейлис менен жупташуу үчүн жаратылган окшойт.
Baileys эмнени колдонбогону жакшы?
Эч качан бул асыл суусундукту ширелер, кычкыл жана газдалган суусундуктар, апельсин, алма, лимон менен аралаштырбаңыз. Ликердин курамында каймак бар, ошондуктан кислота менен бириккенден кийин, алар бүктөлүп, жийиркеничтүү массага айланат, ал гана куюлат, бирок майрамдалбайт. Баса, Бейлисти кислоталуу тамак менен кармасаңыз, ашказаныңызда дагы ушундай болот. Андыктан, мындай десерттен кийин, денеңиздин алкоголдук ичимдикке катуу таасир эткенине таң калбаңыз.
