Ар бир өзүн сыйлаган коомдук тамактануу мекемесинин өзүнүн стили болушу керек. Бетсиз ашканалардын заманы артта калды. Ресторанга келген адамды меню жана бар тизмеси гана эмес, анын айланасындагы атмосфера дагы кызыктырат. Айлана-чөйрө кызыксыз жана жөнөкөй болуп көрүнсө, эң татаал жана даамдуу тамактар деле андай болбойт. Жана тескерисинче. Татаал жана саркеч атмосферада берилген салыштырмалуу жөнөкөй жана жөнөкөй тамактар да кулинардык искусствонун туу чокусу сыяктуу сезилиши мүмкүн. Бул адамдардын кабыл алуу өзгөчөлүктөрү.
Мунун бардыгы интерьер дизайны мекеменин коммерциялык ийгилигинин компоненттеринин бири деп толук айтууга мүмкүндүк берет.
Стилдердин жана тенденциялардын ар түрдүүлүгү
Заманбап интерьер дизайнында ар кандай стилдер жана тенденциялар бар. Алардын көпчүлүгүн кафе, бар жана ресторандардын ичин жасалгалоого колдонсо болот.
Бирок бул жерде ар кандай нюанстарга толгон интерьер дизайнынын өзгөчө жагы экендигин дароо айтышыңыз керек. Бул жерде сиз репрезентативдик функцияларга ээ болгон интерьер дизайны бардык техникалык талаптарга толук жооп бериши керектигин эсиңизден чыгарбаңыз, ал практикалык жактан жана функционалдуулуктан жогору турбашы керек. Бул жагынан алганда, бардыгы мүмкүн болушунча шайкеш жана ойлонулган болушу керек. Стилдердин өзүнө келсек, алгач тандалган түшүнүктү кармануу керек. Эксперимент жасабаңыз жана бир эле учурда бир нече стилди аралаштырыңыз.
Этникалык стилдер
Көпчүлүк учурда ресторандардын, барлардын жана ресторандардын ичи айрым улуттук стилде жасалгаланып турат. Бул мекемеде экзотикалык жана кызыктуу атмосфераны түзүүгө мүмкүнчүлүк берет. Албетте, улуттук стилде жасалган ички жасалгалоо, аталышы жана ашканасы тандалган багытка толугу менен шайкеш келет дегенди билдирет.
Жогорку технологиялуу
Бул багыт заманбап интерьер дизайнындагы эң популярдуу жана актуалдуу багыттардын бири. Бирок, барлардын, кафелердин жана ресторандардын ички мейкиндигин жасалгалоодо, эреже боюнча, бул стил таза түрдө колдонулбайт, анын айрым элементтери гана бар.
Art Deco
Бул стиль ак сөөктөрдүн жеңил тийиши менен толтурулган жарашыктуу интерьерди жаратууга ылайыктуу. Мындай стилде кооздолгон ресторандар менен кафелер адатта бекем жана кадыр-барктуу мекемелер катары жайгаштырылат.
Shabby Chic
Белгилүү бир байкабастык жана башаламандык менен мүнөздөлгөн бул стилистикалык багытты чыгармачылыкка таянуу менен жайгашкан ресторандар менен кафелерди уюштуруу үчүн идеалдуу вариант деп эсептесе болот.
Эклектика
Чыныгы жана концептуалдык интерьерди түзүү үчүн эклектикалык багытты колдонсо болот.
Англис стили
Барлардын ички жасалгасы үчүн көбүнчө англис стили колдонулат. Чындыгында эле, ушул стилдин жардамы менен чыныгы британдык же ирландиялык пабдын атмосферасын түзө аласыз.
Жер ортолук деңизи
Жер Ортолук деңиз стили ресторандын же кафенин атмосферасын үйдүн чыныгы ыңгайлуулугу жана жылуулугу менен толтурууга мүмкүндүк берет. Жалган жалтыракка жат стиль укмуштай гармониялуу жана табигый нерсе. Ички дүйнөсү Жер Ортолук деңиз стилинде жасалган ресторандарды тынч жана көзгө көрүнбөгөн атмосфераны баалагандар тандашат.
Готика
Готика стили эң жогорку деңгээлдеги ресторандарга ылайыктуу. Бул стилде иштелип чыккан ресторандар алгач өзгөчө адамдар үчүн өзгөчө жай катары жайгаштырылган.
Заманбап
Бул стиль эч качан модадан чыкпайт. Ички жасалгалары Art Nouveau стилинде жасалган ресторандарды, барларды жана кафелерди адатта жакшы даамы бар адамдар тандашат.
Албетте, бул ресторандардын, кафелердин жана барлардын дизайнында колдонула турган стилдердин жана тенденциялардын тизмеси чектелбейт. Ошондой эле техно, манго, романтизм, өлкө, постмодернизм, империя жана башка көптөгөн нерселер бар. Кээде билинбеген адамга учурдагы стилдерди жана алардын сапаттык өзгөчөлүктөрүн түшүнүү өтө кыйынга турат. Ошондуктан, стилди тандоодо ушул жаатта сабаттуу кеңеш бере алган адистин кызматын колдонуу пайдалуу болмок.