Майрамда же дем алышта жакындарыңызга эрте мененки лимон кексинен эрте менен тамактансаңыз болот, ошондой эле коноктордун чайга келиши үчүн ушундай токочторду жасай аласыз.
Ал зарыл
- - жумуртка 3 даана;
- - ун 250 г;
- - май 50 г;
- - бышыруучу порошок 1/2 таңгак;
- - Лимон кабыгы 3 аш кашык;
- - өсүмдүк майы 1 аш кашык;
- - Шекер упасы;
- - Жалбыз жалбырактары;
- - Туз.
Нускамалар
1 кадам
Аларды сарысы менен туздан бөлүп, салкын көбүккө камчы салабыз.
2-кадам
Жылуу майды кумшекер менен чаап, сарысын жана электен өткөн унду бышыруучу порошок менен кошобуз. Камырга лимондун кабыгын жумуртканын агы менен кошо кошуңуз.
3-кадам
Өсүмдүк майы менен майлап, унга себелеп, калыптарга салабыз. Кекстерди алдын ала ысытылган духовкада 180 * С чейин 25 мүнөт бышырыңыз. Кызмат кылып, кумшекер жана жалбыз жалбырактары менен кооздоңуз.
