Сиздерди даамдуу гриль бышырган тамакты даярдоого чакырабыз. Бул оригиналдуу мамиле баарына сөзсүз жагат!
Ал зарыл
- 2 чоң пияз;
- 500 г фарш;
- 3 аш кашык майдаланган петрушка
- 1 чай кашык кетчуп
- 3 аш кашык барбекю соусу
- 1 аш кашык күрөң шекер
- 3 аш кашык нан күкүмү;
- 3 кичинекей чили калемпири;
- 150 г майдаланган шампиньондор;
- 4 сыр текчелери;
- болжол менен 16 кесим бекон;
- Gетка үчүн 150 г барбекю соусу.
Нускамалар
1 кадам
Пикникте укмуштуудай даамдуу тамак жасаганга аракет кылдык. Мурда буга аракет кылуунун кажети жок болчу, бирок азыр сөзсүз - шаардын сыртындагы ар бир сейилдөөгө катышат. Ошентип баштайлы.
Алгач лампочкаларды даярдашыңыз керек. Ал үчүн биз аны кесип, кабыгын сыйрып, агын суунун астында жакшылап жууп, кагаз сүлгү менен кургатабыз. Даярдык иштери бүткөндөн кийин, тамакты даярдоого өтсөңүз болот.
2-кадам
Лампаларды экиге бөлүп, үстүңкү эки катмарды алып салыңыз. Толтуруу даяр болгондо, биз аларга муктаж болуп тургандыктан, аларды чет жакка жөнгө салабыз. Андан кийин, биз түздөн-түз анын даярдануу барып. Бул көп убакытты талап кылбайт.
3-кадам
Бул кадамда, жогорку жарымынан тышкары, пиязды толугу менен майдалап кесебиз. Муну көз жашсыз жасоо үчүн, тоңдургучка бир нече мүнөт салып койсоңуз болот. Бул ыкма ар дайым жардам берет.
4-кадам
Андан кийин фаршты пияз жана петрушканын бөлүктөрүнө аралаштырып, кетчуп, барбекю соусун (3 аш кашык), күрөң шекерди, нан күкүмдөрүн кошобуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.
5-кадам
Акырында фаршка майдаланган чили жана шампиньондорду кошуңуз. Козу карындарды кантип туура даярдаш керек, эч кимге эскертүүнүн кажети жок, бул баарына мүнөздүү нерсе. Кайра жакшылап аралаштырыңыз.
6-кадам
Андан кийин, фарштан пияздын ичине жайгаштыра турган болжол менен 4 тоголок шар түзүшүбүз керек.
7-кадам
Майдаланган эттин ар бир бөлүгүнө жашыруун ингредиент - сыр кубун салабыз. Ал биздин укмуштуудай тамактын каршы турушу кыйын болгон "көзгө басар" болуп калат.
8-кадам
Андан кийин, биз мурун бөлүп койгон экиге бөлүп кайтып, майдаланган эттин даярдалган тоголокторун толтурабыз. Толтуруу эки пияздын ортосуна толук дал келгенин текшериңиз.
9-кадам
Акыры, беконду жука тилимдерге бөлүп, ар бир пиязды аларга ороп коюңуз. Муну бүт структура бекем биригиши үчүн жасаш керек. Анан тамактын көрүнүшү кийинчерээк сизди кубандырат.
10-кадам
Үстүнө толтурулган пиязды барбекю соусу менен майлап, гриль торуна салабыз. Баары даяр, бышырсаңыз болот.
11-кадам
Биздин укмуштуудай тамак 15-20 мүнөттө даяр болот. Мага ишен, мындай укмуштай тамактын жанынан эч ким өтө албайт. Анын жыты кеминде бир чакырымга жайылат, андыктан конокторду күтүп туруңуз. Үй-бүлөңүз жана досторуңуз менен аппетит жана жакшы убакыт өткөрүңүз!
