Үй-бүлөңүздү фантазияңыз жана оригиналдуулугуңуз менен таң калтыргыңыз келеби? Андан кийин картошка алмурутун бышырыңыз! Алар баарына жагат деп ойлойм.
Ал зарыл
- - картошка - 4-5 даана;
- - ун - 1 аш кашык;
- - жумуртка - 3 даана;
- - сыр - 70 г;
- - нан күкүмдөрү - 150 г;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Картошка менен төмөнкүлөрдү жасаңыз: жакшылап жууп, туздалган суу куюлган идишке салып, отко коюңуз. Аны формага салып кайнатыңыз, андан кийин кабыгын алып, кыргыч менен майдалап, жакшылап кесек түрүндө кесип алыңыз. Сыр менен деле ошондой кылыңыз. 2 жумуртканы жарып, агын сарысы менен бөлүп алыңыз. Бир кеседе майдаланган сыр менен картошканы, унду, жумуртканын сарысын жана тузду айкалыштырыңыз. Жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Алынган аралашмадан, алмурут сымал фигуралар калыпка келтирилген.
3-кадам
1 жумуртка жана 2 жумуртканын агын өзүнчө идишке аралаштырыңыз. Бул аралашманы жакшылап сабаңыз.
4-кадам
Картошканын массасынан жасалган статуэткаларды алгач жумуртканын аралашмасына, андан соң нандын күкүмүнө батырыңыз. Духовканы 180 градуска чейин ысытып, ага бышырылган табакка төшөлгөн алмурутту төрттөн бир саатка салып коюңуз. Даяр тамакты лавр жалбырагы менен кооздоңуз. Картошка алмуруттары даяр!
