Туттун кыямын кантип жасоого болот?

Мазмуну:

Туттун кыямын кантип жасоого болот?
Туттун кыямын кантип жасоого болот?

Video: Туттун кыямын кантип жасоого болот?

Video: Туттун кыямын кантип жасоого болот?
Video: Бий алмадан кыям жасоо 28.09.17 2024, Март
Anonim

Тут өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу мөмө-жемиш да. Таттуудан даамдуу кыям жасалат. Аны үйдө дагы, өлкөдө дагы эч кандай кыйынчылыксыз даярдаса болот. Даяр кыямды кышка банкаларга ороп койсоңуз болот же сендвич жасап, бир чыны чайдан даам татып алсаң болот.

Туттун кыямын кантип жасоого болот?
Туттун кыямын кантип жасоого болот?

Ал зарыл

  • • 1 кг тут;
  • • 700 г кум шекер;
  • • 3 г лимон кислотасы.

Нускамалар

1 кадам

Мөмөлөрдү жакшы жууп салыңыз. Бул үчүн аларды colanderге өткөрүп, муздак суунун астында жууп салыңыз.

2-кадам

Туттарды казанга өткөрүп, кум шекер себелеп салыңыз. Аралаштырып, 5 саатка коё туруңуз.

3-кадам

5 сааттан кийин шекер кошулган мөмөлөрдү жай отто коюп, 10 мүнөт кайнагандан кийин бышыруу керек. Бул убакыт өткөндөн кийин, идишти оттон алып, муздатыңыз. Кыям муздагандан кийин аны кайрадан отко коюп, кайнап чыкканга чейин бышыруу керек. Ошентип, 5 жолу бышыруу керек.

4-кадам

Кыям калыңдап, тыт мөмөсү желе сымал болуп калганда, кыям даяр болот, аны стерилденген банкаларга салсаңыз болот.

5-кадам

Куймак же куймак менен берилсе болот. Бул варенье таттуу токочко сонун толтуруу болот.

Сунушталууда: