Moscow Mull коктейлинин тарыхы

Moscow Mull коктейлинин тарыхы
Moscow Mull коктейлинин тарыхы

Video: Moscow Mull коктейлинин тарыхы

Video: Moscow Mull коктейлинин тарыхы
Video: Московский мул — Moscow Mule — рецепт коктейля Едим ТВ 2024, Май
Anonim

Moscow Mull, коктейли орусча аталыштагы, бирок Америкада төрөлгөн. Бул "кикбэк" кошулган суусундук салттуу түрдө таанымал жез кружкаларында берилип келген арак, имбирь сырасы жана акиташтын айкалышынан турат.

Классикалык презентация
Классикалык презентация

Бул суусундук АКШда Джон Г. Мартин 1939-жылы "Heublein" чакан ичимдик жана азык-түлүк компаниясы үчүн Smirnoff арак маркасына укук алганда ойлоп табылган. Ошол эле учурда, анын досу жана Cock'n'Bull Saloon ээси Джек Морган өзүнүн имбир пивосун чыгарганга аракет кылды, бирок сатуу жакшы болгон жок.

Уламышка караганда, эки дос Нью-Йорктогу Chatham Barда жолугушуп, алардын пайдасыз коммерциялык долбоорлорун кантип иштетүү керектигин талкуулашкан. Бардык тапкычтык жөнөкөй: алар Джондун аракын жана Джектин имбир пивосун акиташ ширеси менен аралаштырууну чечишти жана ошону менен Москва хачырынын коктейлин түзүштү.

Окуя сонун угулат, бирок дагы бир версиясы бар. Ал анча жарашыктуу эмес, бирок ишеничтүү. Эрик Фелтон 2007-жылы Wall Street Journal гезитине макала жазып, ал суусундукту Cock'n'Bull (Джек Морганга таандык ошол эле бар) башкы бармен Вес Прайс ойлоп тапкан деп ырастаган. Бул ойлоп табуу, бармендин өзү бошоткусу келген пабдын жер төлөсүндө сакталган сыра кампасынан арылуу аракети болгон. Суусундук тез эле популярдуулукка ээ болуп, балким, Джек Морган рецептти жаратууну өздөштүрүүнү чечип, бир катар ийгиликтүү маркетингдик кадамдарды баштады. Уэс Прайс 1953-жылы "чындыгында бааланган эмес жана анын ойлоп тапканынан бир тыйын алган эмес" деп кызматтан кеткен.

Арак менен имбирь пивосунун айкалышы Джек менен Джондун өз өнүмдөрүн жайылтуусуна жардам берди десек жаңылышпайбыз, бирок суусундуктун ийгилигине качыр менен чегилген жез кружкалар чоң таасирин тийгизди. Кантсе да, өзүңүз билесиз, көпчүлүктөн өзгөчөлөнгөн нерселердин бардыгы сатууга жардам берет. Бул идея Софи Березинский аттуу белгилүү эмигрантка таандык, ал атасынан пайдасыз жез идиш-аяк чыгаруучу заводду мурастап алган.

Коктейлдин тарыхындагы эң ийгиликтүү маркетинг кампанияларынын бири 1950-жылдардагы жана 1960-жылдардын башындагы эң популярдуу суусундуктардын биринде өзүн-өзү жеңген үч башталыштын кызматташуусу болду. Өлкөнүн ар кайсы өлкөлөрүндөгү Smirnoff арак жарнамаларында жана плакаттарында Вуди Аллен, Моник Ван Вурен, Джули Ньюмар, "Киллер" Джо Пиро жана Долорес Хокинс сыяктуу белгилүү адамдар суусундуктан даам татышкан.

Натыйжада популярдуулуктун жапайы өсүшү болду. Moscow Mule бир нече жылдан бери сатуунун лидери болуп калды. Көп өтпөй өлкө боюнча жез кружкаларга буйрутма берилди, анткени бул идиш-аяктарды колдонуу рецепттин милдеттүү бөлүгү болуп саналат.

1947-жылы Эдвин Х. Ланд Полароид камерасын ойлоп тапканда, Москва мулу буга чейин көптөгөн тилкелердин менюсунан орун алган. Мартин ушул камераны сатып алып, бардан барга өтүп, бир колунда Смирнофф аракынын бөтөлкөсү менен, экинчи колунда Москва хачири коктейли менен бармендерди сүрөткө тарткан. Ал эки сүрөт тарткан. Ал бирин барда таштап, экинчисин кийинки коктейлдеги ичүүчү жайда барменге көрсөтүп, ушул коктейлдин рецептин айтып, үйрөтүп жатты. ЖАКАН жазган Жакшы Кабар маркетинг амалынын жардамы менен Москва хачыры кеңири жайылды.

Бренддин ийгиликтүү илгерилешине “Ал сизден рухту үйлөтөт” деген ураан дагы өбөлгө түзгөн.

Кара пиар үчүн дагы деле орун бар. Маккартизм күчөп турган мезгилде (сенатор Джозеф Маккарти АКШнын өкмөтүндөгү жана башка мекемелердеги коммунисттерге каршы өнөктүк), бир кезде орусиялык Смирнофф арактын антиамерикалык заговорго катыштыгы жөнүндө ушак тараган. Андан кийин америкалык бармендер бул аралаш суусундукка бойкот жарыялады. Гезит бетине чыккан митингдер өткөрүлүп, ал кызыгууну гана күчөттү.

Ысымдын келип чыгышы талаш жана карама-каршылыктуу маселе. Версиялардын бирине ылайык, "хачыр" жаңы коктейлди жайылтууга көмөктөшкөн ишкерлердин туруктуулугун билдирет. Башкасынын айтымында, мастыктын күчү качырдын туягын урганга салыштырылган.

Бир нерсе белгилүү - "Москва" префикси - бир кезде Москвада чыгарылган Смирнофф аракына болгон сый-урмат.

Сунушталууда: