Джин эң популярдуу рухтардын бири. Анын адаттан тыш жыты арчага негизделген. Джин тыкан ичилет же аны менен ар кандай коктейлдер даярдалат.
Таза джин
Таза түрүндө, джинди арак сыяктуу бир ооздон ичүү адатка айланган. Күйүп турган мүнөздүү даамды басаңдатуу үчүн, аны оюн, сыр, ышталган эт же балык менен жеш салтка айланган. Принцибинде, джинге дээрлик бардык закускалар, анын ичинде жемиштер ылайыктуу, бул сиздин фантазияңызга жана табитиңизге жараша болот. Колдонуудан мурун Джинди жакшы муздатыш керек.
Бул формада, джин мүнөздүү коюу түбү бар кичинекей түз айнектен ичилет. Джин негизиндеги коктейлдер түз узун көз айнектерде берилет. Джинге кызмат кылардан мурун идиштерди муздатып койгонуңуз оң. Сиз атайын муз айнектерин колдоно аласыз, аларды музду тоңдуруу үчүн атайын силикон калыптарын колдонуу менен жасоо оңой.
Джин коктейлдердин негизи катары
Белгилей кетүүчү нерсе, джин көз карандысыз суусундук катары сейрек ичилет. Жумшак жыпар жыт ар кандай коктейлдер үчүн джинди сонун негиз кылып берет. Эң популярдуусу, албетте, “Джин жана Тоник” коктейли, аны даярдоо үчүн бийик стаканга муздун үчтөн бирин кошуп, джиндин бир бөлүгүн жана тониктин эки бөлүгүн кошуу керек. Даяр коктейлди бир кесим лимон же акиташ менен кооздоо адатка айланган.
Fallen Angel - бул джин, жалбыз ликери, чөптөрдүн ликери жана лайм же лимон ширесинен бирдей бөлүктөрдөн жасалган кызыктуу коктейль. Бул коктейлдин бай жыты жана кызыктуу, көп катмардуу даамы бар.
Дагы бир популярдуу коктейль сулуу Эликсир деп аталат. Бул вермуттун жана джиндин беш бөлүгүнүн аралашмасы, адатта, жашыл зайтун менен кооздолгон мүнөздүү кең айнектерде берилет.
Түндүктүн жарыгы - бул вермут, джин жана Поляр ликеринин бирдей бөлүктөрү бар коктейль. Адатта, кенен, жапыз айнектерде, шекер аязы менен кооздолгон.
"Өрүк гүлү" - айымдар артык көргөн коктейль. Аны түзүү үчүн өрүктүн ликери менен джиндин бирдей бөлүктөрү, бир аз акиташ ширеси жана даамына жараша тоник керек. Ингредиенттерди (тониктен тышкары) шейкерге муз менен аралаштырып, андан соң бийик стаканга чыпкалап, тониктин үстүнө куюп коюу керек.
"Адам менен Обо" Европада абдан популярдуу болгон ачуу-таттуу коктейли. Аны түзүү үчүн сизге бал ликеринин жана джиндин эки бөлүгү, бир бөлүгү лимон ширеси, бир нече тамчы анар сиропу, алча жана акиташ же лимондун бир кесими керек. Бардык компоненттерди шейкерге аралаштырып, стаканга чыпкалоо керек. Адатта, мөмө-жемиштерди шишикке тиштеп, айнектин четине коюшат.
"Бурагыч" - арак менен да, джин менен да жасалган коктейль. Джинди бирдей пропорцияда шейкердеги цитрус жемишинин ширеси менен аралаштыруу жетиштүү.
"Мун дарыясы" жумшак, бирок күчтүү коктейл. Аны түзүү үчүн бирдей бөлүктөрдү джин, өрүк бренди, Галиано жана Койнтро ликерлери жана лимон ширеси шейкерге аралаштырып, андан кийин коктейл стакандарына куюп, лимон же алча менен кооздоңуз.
