Бул даамдуу салат муздаткычта көп кездешкен жөнөкөй ингредиенттер менен тез даярдалат. Ал тургай, негизги тамак катары кызмат кылышы мүмкүн, анткени анын курамы толук кандуу.
Ал зарыл
- - формага кайнатылган 3 картошка;
- - 2 туздалган же туздалган бадыраң;
- - кызыл пияздын башы;
- - 150 г бышырылган колбаса же бышырылган колбаса;
- - 5 жашыл пияздын жүнү;
- - май;
- - 2-3 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы;
- - ½ чай кашык уксус;
- - татымына жараша туз жана кара мурч.
Нускамалар
1 кадам
Алдын-ала бышырылган картошканы калың тилимдерге бөлүп, сары майга кызарганча кууруйбуз. Ашыкча майды кетирүү үчүн салфеткага коюп, бөлмө температурасына чейин муздатыңыз.
2-кадам
Кызыл пиязды сыйрып, жарым шакекче, бадыраң жана колбасаны чоң шакектерге бөлүңүз. Бул ингредиенттерге картошка жана майдаланган көк пиязды кошуңуз.
3-кадам
Айрым идишке уксус менен өсүмдүк майын аралаштырып таңуу материалын даярдаңыз. Салатты туз жана калемпир менен татымдап, орогучтун үстүнө куюп, жакшылап аралаштырыңыз.
