Бул тамак сизди жана сиздин жакындарыңызды укмуштуудай даамы менен таң калтырат жана кубандырат!
Ал зарыл
- - 500 г тооктун филеси;
- - 2 жумуртка;
- - 50 г ун;
- - нан күкүмдөрү;
- - жыпар жыттуу заттардын аралашмасы;
- - 2 тиш сарымсак, кабыгынан тазаланган;
- - 1/2 аш кашык паприка порошогу;
- - петрушканын 1/2 тобу;
- - Жаңы тартылган кара мурч;
- - Туз.
Нускамалар
1 кадам
Тооктун филесин тамак-аш процессорунда майдалап, андан кийин ага татымалдарды жана фаршталган сарымсакты кошуп аралаштырабыз.
2-кадам
Ага 1 жумуртка жана бир чай кашык туз, паприка жана көп өлчөмдө кара мурч кошуңуз. Баарын аралаштырыңыз.
3-кадам
1 жумуртканы сабап, өзүнчө идишке салабыз. Башка табакка унду куюңуз.
4-кадам
Колдоруңузду нымдап бүткөндөн кийин, фарштагы тооктун көгөрүп калган жаңгактарын жаңгактын көлөмүнө ылайыкташтырыңыз.
5-кадам
Андан кийин наггеттерди унга, андан кийин жумурткага, акырында нан күкүмүнө ороп коюңуз. Табада өсүмдүк майын ысытып, алтын бышканча 15 мүнөт кууруйбуз.
6-кадам
Наггеттер күйүп кетпесин текшерип, керек болсо өсүмдүк майын кошуп алыңыз.
7-кадам
Ашыкча майды кетирүү үчүн, даяр сүлгүлөрдү кагаз сүлгүлөрдүн үстүнө коюңуз.
Тамагыңыз таттуу болсун!
