Эчкинин сыры жана өнүп чыккан буудай кошулган витаминдик салаттын рецепти туура тамактанууну жактагандар үчүн пайдалуу болору анык. Бул тамакты тез эле бышырсаңыз болот - 15-20 мүнөттө. Бул даамдуу жана жеңил кечки тамак же түшкү тамакка кошумча болуп калат.
Ал зарыл
- - 40 г эчкинин сыры - шавру
- - 20 г кызылча
- - 10 г рукола
- - 10 г фрис салаты
- - 10 г цикорий салаты
- - 50 г помидор
- - 15 г буудайдын үрөнү
- - кара туз
- - зайтун майы
Нускамалар
1 кадам
Цикорий салатын кичинекей үч бурчтуктарга бөлүңүз. Помидорду кесимчелерге бөлүп кесип алабыз.
2-кадам
Кызылчаны тилимдерге бөлүңүз - өтө жука тилимдер. Фризе салатын жалбырактарга бөлүңүз.
3-кадам
Фриз менен руколаны идишке айкалыштырыңыз. Майдаланган помидорлорду табакка салыңыз.
4-кадам
Үстүнө чавра сыры кошулган. Даамын татуу үчүн кара туз себелеп коюңуз.
5-кадам
Кызылчанын кесиндилерин жайып коюңуз. Эки кесимди түтүкчөлөргө түрүп, салатты алар менен кооздоңуз.
6-кадам
Салат аралашмасын жайып таркатыңыз. Цикорий жалбырактары менен кооздоңуз. Буудайдын микробун чачыңыз.
7-кадам
Зайтун майы менен тамчылатыңыз. Кызылча, чавру жана өнүп чыккан буудай кошулган салат даяр!
