Бекон жана карагай жаңгагы кошулган жаңы жашылча салаты даамдуу жана канааттандырарлык. Карагай жаңгактары салатка өзгөчө даам берет жана алар В1, В2, В3 тобундагы витаминдердин булагы болуп саналат.
Ал зарыл
- - брокколи 200 г;
- - помидор 200 г;
- - бекон 100 г;
- - карагай жаңгагы 50 г;
- - сарымсак 1 тиш;
- - лимон ширеси 30 г;
- - өсүмдүк майы;
- - соя катыгы;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Брокколини гүлдүү гүлдөргө бөлүп, чайкап, бышканча кайнатыңыз, тузуңуз татымына жараша. Коландерге ыргытып салыңыз.
2-кадам
Помидорду кесип, беконду кууруп алыңыз. Куурулган беконду майда бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, жаңгак чачыңыз.
3-кадам
Чаптаманы даярдаңыз: Сарымсакты майдалап туурап, өсүмдүк майына кошуңуз. Сарымсакты майга 20 мүнөт коё туруңуз.
4-кадам
Андан кийин сарымсакты алып салыңыз. Соя соусун жана лимон ширесин кошуңуз. Төшөктү салаттын үстүнө куюңуз.
