Макарон, кесме, кесме - алар ар бир үй-бүлөдө жана эреже боюнча, көп өлчөмдө жешет. Ошентип, алардан даамдуу жана ар кандай тамактарды бышыралы!
Ал зарыл
- - спагетти же кесме 300 гр;
- - бекон 200 гр;
- - жумуртка 2 даана;
- - сыр (катуу) 100 гр;
- - сүт (же каймак) 1/2 стакан;
- - өсүмдүк майы;
- - ун;
- - туз;
- - жашыл.
Нускамалар
1 кадам
Спагетти туздуу сууга кайнатыңыз, суусунун баары стакан болуп турушу үчүн, colanderге салып таштаңыз. Беконду майда бөлүктөргө бөлүп, май кошпой кууруйбуз.
2-кадам
Сүттү жылытканча ысытып, жумуртка, татымына жараша туз салып, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз. Сырды майдалап, сүткө жана жумуртка массасына кошуп, аралаштырып, андан кийин бекон кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
3-кадам
Маффин формаларын сары май менен майлап, бир аз ун себелеп, спагеттидин жарымын толтурабыз, үстүнө жумурткадан жасалган быштак массасы жана бекон салабыз. 180 ° C температурада кабыкчадан бышырыңыз, андан кийин чөптөр менен кооздоңуз.