Халва кошулган шоколаддуу манна - бул күндүн башталышы. Жекшемби күнү мындай эртең мененки тамакты бир гана кыялдансаңыз болот. Ошондой эле ботко бышыруунун кажети жок, ал маннада бар, ал эми халвада энергия үчүн углеводдор бар. Ошентип, бир гана плюс бар.
Ал зарыл
- - 1 стакан жарма;
- - 0,5 стакан ун;
- - 1, 5 стакан айран;
- - 4 жумуртка;
- - 100 г май;
- - 100 г какао;
- - 4 аш кашык. халва кашыктары;
- - 2 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы;
- - 10 г бышыруучу порошок;
- - ваниллин;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Жарманы айранга куюп, аралаштырып, 30 мүнөт тыныктырыңыз. Алгач шпатель менен майды жууруп, кумшекер, ваниллин, жумуртка кошуп, бардыгын көбүктүн жардамы менен сабайбыз.
2-кадам
Жармага какао жана бышыруучу порошок кошуңуз. Жакшы аралаштырыңыз. Камчы майы менен айкалыштырыңыз. Акырын аралаштырып, өсүмдүк майын кошуңуз.
3-кадам
Ун кошуп аралаштырыңыз. Камыр консистенциясы боюнча коюу каймак сыяктуу болушу керек. Тегерек форманы алып, түбүнө пергамент кагазын төшөп, сары май менен майлап алыңыз.
4-кадам
Камырды жай жана бир калыпта куюңуз. Халва камырдын эки бөлүгүнүн ортосуна коюлушу керек. Биринчи катмарын куюп, халваны, экинчисин жайыңыз. Камырдын калган бөлүгүн үстүнө куюңуз.
5-кадам
180 градуста 40 мүнөт бышырыңыз. Убакыт өткөндөн кийин мешти өчүрүп ачыңыз, бирок маннаны дагы толук муздаганча дагы 20 мүнөт ичинде калтырыңыз.
6-кадам
Даяр болгон маннаны каалагандай кооздоңуз. Чай менен кызмат кылыңыз.
