Шоколад манна кадимки какаонун кошулушунан айырмаланат. Рецепт жөнөкөй. Пирог адаттан тышкары жыпар жыттуу жана абдан даамдуу болуп чыгат.
Ал зарыл
- Негизги ингредиенттер:
- - жарма (1 стакан);
- - айран (1 стакан);
- - шекер (1 стакан);
- - ун (1 стакан);
- - май (100 грамм);
- - какао порошогу (3 аш кашык);
- - сода (1 чай кашык).
- Кошумча ингредиенттер:
- - ванилин (татымына жараша);
- - шоколад (татымына жараша).
Нускамалар
1 кадам
Чоң идишти алып, айран (1 стакан) манка (1 стакан) менен толтуруңуз. Аралаштырып, аны 30 мүнөт демдеңиз (азыраак мүмкүн).
2-кадам
Экинчи кадам - алдын-ала эритилген май кошуп (100 грамм - жарым таңгак) жана аралаштырыңыз.
3-кадам
Ага кумшекер (1 стакан), ун (1 стакан), сода (1 чай кашык), какао (3 аш кашык) кошуңуз. Жакшылап аралаштырыңыз. Камыр коюу.
4-кадам
Кааласаңыз, камырга ванилин кошуп, шоколадды татымына жараша туурасаңыз болот.
5-кадам
Бышыруучу табакты даярдаңыз: өсүмдүк майы менен майлап, манка себиниз. Камырды калыпка жайып тараттык.
6-кадам
Тортту духовкада 200 градуста бышырабыз. Бышыруу убактысы: 30-40 мүнөт, торт бышканга чейин.
7-кадам
Даяр болгон маннаны бир аз муздатып, калыптан алып, дасторконго сунуңуз.
