Каймак кайталангыс жана ар тараптуу продукт. Бул уникалдуу, анткени ал орустун түпкү ойлоп табуусу жана жалпыга маалым, анткени аны дээрлик бардык тамактарга кошсо болот. Сметанадагы манник - бул бүтүндөй үй-бүлө үчүн сонун десерт, аны тажрыйбалуу кожойке дагы, ашканада башталгыч да жасай алат.
Ал зарыл
- - 1 аш кашык. жарма;
- - 1 аш кашык. каймак;
- - 2 жумуртка;
- - 1 аш кашык. Сахара;
- - 100 г май;
- - 100 г ун;
- - сода;
- - 50 мл өсүмдүк майы;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Бир стакан жарманы алып, терең идишке бир стакан майлуу каймак менен аралаштырыңыз, жарманы шишикке чыгаруу үчүн он мүнөт коё туруңуз.
2-кадам
Эки тооктун жумурткасын алып, идишке салып, бир стакан шекерди кошуп, жакшылап сүртүп алыңыз. Жумуртканы кумшекер менен жеңил көбүктөнгөнчө саба. Жармага кумшекер менен урулган жумурткаларды куюп, баарын аралаштырыңыз.
3-кадам
Камырга 100 г жумшартылган май жана бир аз туз (бир чымчым) салыңыз. Камыр идишке унду куюп, тынымсыз аралаштырып туруңуз. Шишигенге бир аш кашык аш содасын кошуңуз.
4-кадам
Пирог табасын алып, манна жабышпас үчүн, аны өсүмдүктүн майы менен сүртүп, идиштин бетине жайыңыз. Камырды калыпка куюңуз. Камырды 180 ° ысытылган духовкага жарым саатка жөнөтүңүз. Маннаны бөлүктөргө бөлүп, табакка өткөрүп, бир аз кумшекер себелеп салыңыз.
