Кеч күз - үй-бүлөлүк чөйрөдө жайлуу чогулуштар үчүн ыңгайлуу мезгил … Жана бул жөнөкөй, бирок абдан даамдуу торт ар кандай чай дасторконунун көркүн ачат!
Ал зарыл
- - 500 г коюу алчанын кыямы (же сиздин табитиңиз боюнча башка);
- - 300 г ун;
- - 4 сарысы;
- - 100 мл май (же өсүмдүк) майы;
- - 150 г кум шекер;
- - Ваниллин - бычактын учунда;
- - бир чымчым бышыруучу порошок;
- - Бир чымчым туз.
Нускамалар
1 кадам
Сарысын миксер менен кумшекер кумшекери, бир чымчым туз, ванилин жана май менен майдалайбыз. Бышыруучу порошок менен эленген унду куюп, кыска камыр жууруйбуз.
2-кадам
20x30 см өлчөмүндөгү форманы бышыруучу кагаз менен жаап коюңуз. Камырды бирдей эмес эки бөлүккө бөлүңүз, кичинесин муздаткычка салыңыз. Чоңун жайып, форманы ошол бойдон сызабыз.
3-кадам
Камырдын үстүнө кыямдын калың катмарын жаябыз. Үч камырды кыргычтын үстүнө салып, тортко чачыңыз. Аны 180 градуска чейин ысытылган духовкага 35 мүнөт кызарганча жиберебиз. Чайыңыздан рахат алыңыз!
