Эрежеге ылайык, гарнир ар кандай салатка кошулат. Бирок сиз кечки тамакты ар тараптуу кылып, кадимки рационуңузга жаңылык киргизсеңиз болот. Ал үчүн бир нече куймак бышырып, аларды толтуруу керек, ошондо эле салат салмакка ылайыктуу. Анын негизги ингредиенттери ветчина, жашыл буурчак, пармезан сыры жана башка кээ бир ингредиенттер болушу мүмкүн.
Ал зарыл
- - ун 100 гр
- - жумуртка 3 даана.
- - сүт 150 мл
- - ветчина 100 гр
- - зайтун майы 3 аш кашык. кашык
- - консерваланган буурчак
- - кайнатылган сабиз
- - консерваланган же кайнатылган буурчак
- - кайнатылган цуккини
- - Пармезан сыры 200 гр
- - майдаланган жыпар жыттуу чөптөр
- - татымына жараша туз жана калемпир
Нускамалар
1 кадам
Куймакка камыр даярдап жатабыз. Ал үчүн жумурткаларды чөйчөккө бөлүп, туз салып, камчы же вилка менен чаптаңыз. Башка контейнерде сүттү ун менен айкалыштырыңыз, ошондо жетиштүү суюк бир тектүү масса пайда болот. Сүт менен жумуртка аралашмаларын бириктирип, жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Блинчик камыры бүткөндөн кийин, ага майда тууралган ветчинаны кошобуз.
3-кадам
Ар биринде бир нече кесим ветчина болгудай кылып, блинчиктерди табага кууруп алыңыз.
4-кадам
Толтурууну даярдай баштайлы. Табага бардык жашылчаларды кууруп, ага майдаланган чөптөрдү кошуңуз. Сырдын жарымын кичинекей кубиктерге бөлүп, жашылчалар менен айкалыштырыңыз. Пармезандын калган бөлүгүн орой кыргычка сүртөбүз.
5-кадам
Алынган салмак менен куймактарды толтуруңуз. Бышырылган азыктарды бышыруучу табакка коюп, үстүнө сыр менен мол чачыңыз. Табакты духовкада 5 мүнөт 200 градуста бышырыңыз. Толтурулган куймакты ысык берүү керек.
