Көптөгөн адамдар микротолкундуу мешти ысытуу үчүн колдонушат. Ал эми кээ бирлери тамак бышыруу үчүн дагы колдонулат. Бирок микротолкундуу меште бышырылган тамак анчалык деле пайдалуу эмес деген пикирлер бар. Чындыгындабы. Микротолкундуу меште тамак бышыруунун зыяны барбы?
Микротолкундуу меште ден-соолукка таптакыр зыяны жок беш түрдүү тамакты бышырууга болот.
1. Жашылчалар. Микротолкундуу меште бышырганда, жашылчалар тамак бышырууга же башка бышыруу ыкмаларына караганда аш болумдуу заттарын жоготушат. Мындан тышкары, жашылчаларды микротолкундуу меште бышыруу бир кыйла тезирээк жана жеңилирээк, бул үчүн идишке бир аш кашык суу кошуп, капкак менен жаап коюу жетиштүү.
2. Балык. Балык - бул ден-соолукка пайдалуу азыктардын бири, микротолкундар бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат, анткени тамакты тез даярдайт. Балыкты татымалдар менен татымдап, атайын бышыруучу баштыкка салып, бир нече мүнөт бышыруу керек.
3. Омлет - денени белок менен байытуучу жеңил жана пайдалуу эртең мененки тамак. Идишке өсүмдүк майын куюп, андан кийин жумуртканы салып аралаштырыңыз. Бул тамак микротолкундуу меште бир мүнөткө жакын бышырылат, аны аралаштырууну унутпаңыз. Омлетке сыр, жашылча же башка кошумчаларды кошсоңуз болот.
4. Тез картошка. Тазаланган картошкаларды тилимдерге бөлүп, вилка менен бир нече жолу майдалап, микротолкундуу меште 8 мүнөт кайнатыңыз. Бул картошканы бышыруунун тез ыкмасы.
5. Ден-соолукка пайдалуу тамактарды да жасай аласыз. Мисалы, жаңгактарды жана уруктарды микротолкундуу мешке тез кууруй аласыз. Бул ыкма көмөч казанга же духовкага куурулганга караганда бир топ жеңилирээк.
