Эң кайгылуу адамды жылмая турган абдан таза жана күнөстүү салат. Ал оригиналдуу жана даамы менен укмуштай. Анын үстүнө, бул салат чоңдорго да, балдарга да пайдалуу.

Ал зарыл
- - 1 PC. грейпфрут
- - 100 г кара өрүк
- - 250 г тооктун филеси
- - 65 г карагай жаңгагы
- - даамына жараша майонез
Нускамалар
1 кадам
Табаны ысытып, кызыл карагай чыкканча кызыл карагайдын жаңгактарын бир нече мүнөт кайнатыңыз.
2-кадам
Өрүктү майдалап туурап, чоң кесектерге туш болуп каласыз. Тооктун филесин кубик кылып туурайбыз.
3-кадам
Грейпфрутту кабыгы менен төмөнкүчө тазалаңыз: мөмө-жемиштин кабыгын бүтүн бойдон сактоо үчүн, этке тийбөө үчүн этият болуп, үстүнкү бөлүгүн алып, калган грейпфруттан өзөктү этияттык менен алып салыңыз.
4-кадам
Мөмө-жемиш целлюлозасынан жука пленканы алып салыңыз (ал ага ашыкча ачуу сезим берет) жана кесимдерин майдалап туурайсыз. Салаттын бардык ингредиенттерин бириктирип алыңыз. Майонезди кошуп аралаштырыңыз.
5-кадам
Салатты грейпфруттан жасалган табактарга салыңыз. Кааласаңыз, аларга оймо-чийме түшүрсөңүз болот. Бычактын жардамы менен кабыктын четине кичинекей үч бурчтуктарды кесип салыңыз. Салатты кызыл карагай жаңгактары менен кооздоңуз. Салат тейлөөгө даяр!