Жаш же тажрыйбалуу ар бир кожойке кол тамгалардын тизмесин камтыйт. Биз тооктун төшүн жасоонун жөнөкөй рецебин сунуш кылабыз, ал сөзсүз түрдө ушул тизмеге кирет. Майрамга, майрамга же үй-бүлөлүк кечки тамакка.
Ал зарыл
- 4 тооктун төшү;
- Шабдалы же өрүк консерваланган 1 банка
- 200 г катуу сыр;
- 2 тиш сарымсак;
- 3, 5 аш кашык каймак;
- Татымына жараша туз жана татымал.
Нускамалар
1 кадам
Биз төштүн капталдарына кесүү жасайбыз, төш "конверттин" формасын алат.
2-кадам
Андан кийин, майдаланган сыр менен каймакты аралаштырып, жакшылап аралаштырыңыз. Майда тууралган сарымсакты кошуп коюңуз.
3-кадам
Ар бир "конвертке" 3-4 өрүк салыңыз, үстүнө сыр жана сарымсак кошулган каймак менен толтуруңуз. Көп койбошуңуз керек, анткени бышырганда толтуруунун ашыкча бөлүгү чыгып кетүү коркунучу бар. Туз менен сүртүңүз.
4-кадам
Кесилген жерди шашлык же тиш чукугуч менен бекитебиз.
5-кадам
"Конверттерибизди" майланган бышыруучу табакка салабыз, жыпар жыттуу заттарды себелейбиз.
6-кадам
Духовканы 180-200 С чейин ысытыңыз. Табакты мешке салыңыз. Бышыруу убактысы болжол менен 40-45 мүнөт. Бышырардан бир аз мурун сүргүчтөн өткөн сырды себелеп коюңуз.
